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2020-03-29
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見依家餐廳成日都有好評，又咁多人排隊。襯六點幾，冇乜人，同朋友就入咗去試一試揭一揭餐牌，唔少魚生飯都係$150以上。 友人叫左火焰盛丼。中間有隻生蛋黃，已經係最吸引嘅部份有帶子、蟹柳、三文魚等等。全部都有燒過嘅，但係每塊都燒得唔均勻，感覺上就好似隨手隨心燒一樣。上面亦都冇特別嘅醬料，燒完都無黎聞味。壽司飯係暖暖嘅，但係又冇醋味，又冇甜味，食落去根本都唔似食緊壽司飯咁食幾啖就滯餐配麵豉湯然後個麵豉湯其實係角汁煮，好鹹我就叫左三文魚火山盛丼，有三文魚粒、芥末八爪魚、蔥碎吞拿魚茸、三文魚子等等。雖然好足料，但啲吞拿魚茸根本冇味，連蔥味都冇乜三文魚子就夠鹹啦，不過一啲鮮味都冇三文魚無魚味。成碗根本就冇乜味⋯唔通真係要Wasabi送飯⋯完全唔明點解依間野會咁多人排隊，不過咁既價錢有咁多料，都係幾抵嘅。或者當我好肚餓、無乜野想食嘅時候會再嚟食掛
友人叫左火焰盛丼。中間有隻生蛋黃，已經係最吸引嘅部份有帶子、蟹柳、三文魚等等。全部都有燒過嘅，但係每塊都燒得唔均勻，感覺上就好似隨手隨心燒一樣。上面亦都冇特別嘅醬料，燒完都無黎聞味。壽司飯係暖暖嘅，但係又冇醋味，又冇甜味，食落去根本都唔似食緊壽司飯咁食幾啖就滯餐配麵豉湯然後個麵豉湯其實係角汁煮，好鹹
火焰盛丼
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三文魚火山盛丼
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完全唔明點解依間野會咁多人排隊，不過咁既價錢有咁多料，都係幾抵嘅。或者當我好肚餓、無乜野想食嘅時候會再嚟食掛
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