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2023-01-10
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.柚子鹽味拉麵 $128(鹽醬,雞湯,竹苟,菊苣,叉燒,半熟蛋 紫菜,柚子汁,幼麵條)當日加了長蔥絲(+$12)轉蒟蔣麵(+$28)湯底用秘製魚介鮮雞湯配搭柚子汁製成,鹽醬的鹹加上柚子的酸味,口感清新零負擔,感覺非常適合早餐來一碗!當日好奇心重轉了蒟蔣麵,口感清上加清,好適合女仔或嘅減肥人士,減少罪惡感。.柚子甘露沾麵$108(粗麵,角煮豚肉,半熟蛋,味荀,水菜,沾麵汁,柚子汁,青蔥,芝麻,紫菜絲)沾麵汁用了秘製魚介醤油加柚子汁做成,味道酸酸鹹鹹,非常開胃,令人一口接一口,根本停不下來。而且選用了粗麵,令麵條更客易掛湯,角煮豚肉略嫌不夠入味,味道普通,如轉成叉燒就完美!
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