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2018-05-27
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是晚太疲累放棄出外覓食, 留在將軍澳區原本只想胡亂找點吃的。碰巧這間壽司吧有位, 心想天時暑熱正好吃壽司解暑。精緻的食具令人留下初次好印象, 店子雖小但配套絕不苟且。唯一不便之處是沒有地方放手袋背包, 如能設小鈎子或在吧枱下設橫條就能便利食客了。店子坐位較迫明顯以食物質素取勝。魚生都頗新鮮, 象拔蚌尤其爽滑鮮甜, 真鯛是少見款式值得一試, 那片藏在魚和飯間的紫蘇葉令齒間留下清香。玉子卷則稍甜。必吃款式還有帆立貝和招牌拖羅。108元可試4款不同口感的吞拿魚, 各有特色。海膽軍艦亦很美味鮮甜, 整體價錢不便宜但可接受。到寫食評時才知暫時這是零負評食店, 個人認為仍有改善空間, 如款式的多樣化, 如能提供卷物和小食會更吸引。
精緻的食具令人留下初次好印象, 店子雖小但配套絕不苟且。唯一不便之處是沒有地方放手袋背包, 如能設小鈎子或在吧枱下設橫條就能便利食客了。
店子坐位較迫明顯以食物質素取勝。魚生都頗新鮮, 象拔蚌尤其爽滑鮮甜, 真鯛是少見款式值得一試, 那片藏在魚和飯間的紫蘇葉令齒間留下清香。玉子卷則稍甜。
必吃款式還有帆立貝和招牌拖羅。108元可試4款不同口感的吞拿魚, 各有特色。海膽軍艦亦很美味鮮甜, 整體價錢不便宜但可接受。
到寫食評時才知暫時這是零負評食店, 個人認為仍有改善空間, 如款式的多樣化, 如能提供卷物和小食會更吸引。
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