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2017-11-12
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近來很多手卷店,旺角中心、葵涌廣場都試過。反而這間開了一段時間,經過很多次都成功按捺好奇心。這天吃完晚餐,肚子尚有點空虛感,終於忍不住停下腳步,點了個蔥粒吞拿魚碎油甘魚手卷。吞拿魚只有一啖,正當我埋怨沒有魚油香,突然想起餐牌上寫蔥粒吞拿魚碎。蔥粒,有,吞拿魚碎,有。不是吞拿魚腩,只能怪自己太天真。油甘魚有光澤,似乎很新鮮。入口卻似剛解凍,冰凍而毫無魚鮮可言,不要奢望有魚油香。即叫即做,紫菜竟然不脆。唯一算過得去的,是不太腍又不太實的壽司飯。$34換來只有幾啖,又欠鮮味的手卷,實在太失望。
$34
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吞拿魚只有一啖,正當我埋怨沒有魚油香,突然想起餐牌上寫蔥粒吞拿魚碎。蔥粒,有,吞拿魚碎,有。不是吞拿魚腩,只能怪自己太天真。油甘魚有光澤,似乎很新鮮。入口卻似剛解凍,冰凍而毫無魚鮮可言,不要奢望有魚油香。
即叫即做,紫菜竟然不脆。唯一算過得去的,是不太腍又不太實的壽司飯。$34換來只有幾啖,又欠鮮味的手卷,實在太失望。
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