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2021-03-04
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北角覓食熱點,電氣道是我不二之選,返工行開行埋發現多了一間新餐廳,想找到一個適合休息既餐廳唔容易。依間餐廳環境寬敞,職員態度好有禮貌又細心。類似餐廳北角少之有少,真係有心做。原本以為只係普通野,以為依道燒西班牙穀飼黑毛豬鞍相貌平平,但食一啖豬肉非常鬆軟,入口肉質嫩滑,完全比一般豬扒超班。可能是用西班牙既關係? 或者師傅手勢好?總之令我對豬扒「好柴」既概念改觀,有驚喜!肉質鬆軟的煎豬鞍蘸上甜甜的粟米蓉同吃,滋味倍添。其實裝潢已經非常合格,加埋員工親切服務,同埋野食質素,係一間非常有驚喜的餐廳!
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