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2011-07-24
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下午, 我的戰場又來到北角. 一樣, 早到一點, 見人前先去食返個午餐才好去. 而是日, 我欽點了其中一個尋找隱世的味道既wish list. 位於北角電車總站, 站長室旁的電車員工飯堂. 令我留意到這個飯堂的原因, 首先當場要多謝openrice呢一個平台. 同一位資深食家的食評. 不然, 我也不會特別的留意電車總站呢一個又舊又簡陋的站長室旁, 有個咁樣既小小食堂. 入到去, 有冷氣的, 不過開得不猛. 主要, 都是靠那幾把大風扇來讓整個餐室涼快起來. 店內, 不設飲品部. 啤酒, 汽水, 全部的是自來. 當中有檯大客, 圍埋食小菜午餐, 留意一下, 成班老野, 全是電車公司的老員工, 大部份是半退休的, 而入來的車長, 大多都外賣走, 因時間關係, 好多都邊開車, 邊食lunch. 而那班老野, 又粗口又酒, 連飯堂老闆都同佢地一齊食一齊啤. 果然, 這個小小的飯堂, 是電車員工的一個小小樂園.我坐在一角, 點了一個時菜牛腩飯. 想叫飲品時, 一名像是送餐的老伯說, 這兒是沒有飲品的. 不過, 我可以幫你買. 給了他10元, 不一會就從附近的士多, 整了罐冰凍可樂俾我, 仲要有5元
令我留意到這個飯堂的原因, 首先當場要多謝openrice呢一個平台. 同一位資深食家的食評. 不然, 我也不會特別的留意電車總站呢一個又舊又簡陋的站長室旁, 有個咁樣既小小食堂.
入到去, 有冷氣的, 不過開得不猛. 主要, 都是靠那幾把大風扇來讓整個餐室涼快起來. 店內, 不設飲品部. 啤酒, 汽水, 全部的是自來. 當中有檯大客, 圍埋食小菜午餐, 留意一下, 成班老野, 全是電車公司的老員工, 大部份是半退休的, 而入來的車長, 大多都外賣走, 因時間關係, 好多都邊開車, 邊食lunch. 而那班老野, 又粗口又酒, 連飯堂老闆都同佢地一齊食一齊啤. 果然, 這個小小的飯堂, 是電車員工的一個小小樂園.
我坐在一角, 點了一個時菜牛腩飯. 想叫飲品時, 一名像是送餐的老伯說, 這兒是沒有飲品的. 不過, 我可以幫你買. 給了他10元, 不一會就從附近的士多, 整了罐冰凍可樂俾我, 仲要有5元找. 服務, 哈哈, 算是幾周到. 而時菜牛腩飯, 也不用多久, 就奉上在我的檯面上. 不過, 有點點奇怪的, 這時菜牛腩飯, 為何會用上通菜呢.....?
不理了, 通菜牛腩飯就通菜牛腩飯吧. 通菜, 夠腍, 帶點微爽, 沾了柱候汁的通菜, 食落都幾好味. 牛腩方面, 是傳統的帶根牛腩. 味道濃郁, 五香粉, 花椒八角, 香葉絕對沒有少落. 聽了大廚同老野員工的粗口閒談, 原來他們相識已有20年多. 果然, 是一間有經驗的老飯店. 年月, 亦是令此店, 帶有特色的原因.
吃飽, 也差不多夠鍾了, 行返去港運城, 整頓好自己, 努力吧....
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