博多拉麵別天神 (已結業)

這天來到灣仔上學，甫落電車，就與那不起眼的小店碰個正著，時間無多，也有好一陣子沒有吃過拉面，那就在這裡來個晚餐吧。座位不多，都是向著廚房的長檯，檯底有掛勾可以勾上沈甸甸的書包。拉麵主要得兩款口味，選了看似口味較重的蝦味噌套餐，怕上堂肚餓再追加了一份餃子，但後來想想看餃子有點貴。不是繁忙時間，不用等很久麵已經準備好，湯底很深色，看似味道很濃厚。夾起一箸麵，厚厚的湯底裹著每條麵，食落好拉麵口感較爽口，味噌味好出，沾上蝦乾口感很有趣。豚肉幾大片有三片，被湯底蓋過了，所以吃到的時候已經完全沾入了湯底。最愛是這個溏心蛋！還可以額外再追加，蛋黃呈沙狀，食落好甜。追加的這份餃子，一份4隻，少少偏油，餡料不算很豐富。最喜歡它的湯底和蛋，雖然價錢偏貴，但一試無妨，可以止止拉麵隱。