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2021-03-25
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曾喺社交平台看過一間霓虹燈裝潢的酒吧餐廳今日因為過開港島工作 所以專誠到其探店😉位於銅鑼灣嘅TAPA ROOM屬於西班牙菜今次試咗幾款特式菜薄切慢煮八爪魚🐙 $78八爪魚本身已好爽口加上特製嘅調味醬汁更加鮮甜開胃蕃茄脆包、醃白銀魚、蒜茸蛋黃醬 $48脆包中和了醃白銀魚的咸味變得味道剛剛好西班牙薯仔蛋餅 $78黎西班牙餐廳當然要試地道一點的食物薯仔蛋餅迎合了亞洲人口味 將蛋煮得較熟 但味道依然濃郁蛋餅外皮亦相信鬆脆炸黑毛豬火腿球 $78雖然係炸物 但完全不會炸得過火不油不膩炸薯條 🍟 $48薯條係由薯仔切食薯仔味較重 亦相對健康少少😂烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴炸薯粒 $158呢個豬鞍架真係超讚🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻佢煮得非常入味 肉質嫩口點埋佢嘅些厘醋燒汁 真係無敵🤭我連薯粒都清唒 White Sangria $48 (HappyHour)Sangria係西班牙的甜酒 加上一點切粒的青蘋果🍏荔枝及熱情果點綴啱唒作為餐前酒Surprise Me $118朋友諗唔到飲乜 所以就同靚仔Bartender哥哥點了Surprise Me就係睇bartender 哥哥當日心情製作 非常特別 感覺店員都好
今日因為過開港島工作
所以專誠到其探店😉
位於銅鑼灣嘅TAPA ROOM屬於西班牙菜
今次試咗幾款特式菜
薄切慢煮八爪魚🐙 $78
八爪魚本身已好爽口
加上特製嘅調味醬汁
更加鮮甜開胃
蕃茄脆包、醃白銀魚、蒜茸蛋黃醬 $48
脆包中和了醃白銀魚的咸味
變得味道剛剛好
西班牙薯仔蛋餅 $78
黎西班牙餐廳當然要試地道一點的食物
薯仔蛋餅迎合了亞洲人口味
將蛋煮得較熟
但味道依然濃郁
蛋餅外皮亦相信鬆脆
炸黑毛豬火腿球 $78
雖然係炸物 但完全不會炸得過火
不油不膩
炸薯條 🍟 $48
薯條係由薯仔切食
薯仔味較重
亦相對健康少少😂
烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴炸薯粒 $158
呢個豬鞍架真係超讚🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
佢煮得非常入味 肉質嫩口
點埋佢嘅些厘醋燒汁 真係無敵
🤭我連薯粒都清唒
White Sangria $48 (HappyHour)
Sangria係西班牙的甜酒
加上一點切粒的青蘋果🍏荔枝及熱情果點綴
啱唒作為餐前酒
Surprise Me $118
朋友諗唔到飲乜
所以就同靚仔Bartender哥哥點了Surprise Me
就係睇bartender 哥哥當日心情製作
非常特別
感覺店員都好有親切熱誠
真心服務好好
相信一定係工作環境相處融洽
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