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2023-10-14
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今日去左啟德新商場Airside行下，當然要搵好野食啦！今次餐廳好吸睛，因為係以露營做主題，裝修少少暗黑少少木系，加上店員熱情既招待，我地就坐低左，呢度既露營櫈比預期中好坐。呢度既店員除咗對我地好friendly，對小動物都一樣💕我地揀左一個picnic set: 有湯/飲品、沙律、同呢度既signature冬甩意粉。因為一盤上晒，真係好有野外feel。冬甩意粉-揀左carbonara，好香煙肉、芝士，但口感就同平時完全唔同，用冬甩型去焗，外層有少少脆口，但入面又似返carbonara既creamy，食既時候似食冬甩，要用刀叉切黎食😂沙律-白桃藜麥沙律，沙律以較多的橄欖油去撈，口感唔會好寡，而且有好多薄片白桃，每一啖都可以一齊食，有白桃既香甜。湯-蕃茄湯，好濃郁，口感厚身，有好多蕃茄肉，味道係開胃既酸酸，加左奶油忌廉中和一下。再點-蟹籽蟹肉貝果三文治，另加左牛油果，分量好足，滿滿既蟹絲係醬內，底層墊了生菜芝士，除左方便進食，更增加口感同味道。而且食貝果的煙韌口感，味道就較淡。小食-香烤雞翼配薯片，雞翼雖然的骰，但烤得金金黃黃，味道好好，而薯條係連薯皮既粗身薯條，真係食唔停口。椰青水es
我地揀左一個picnic set: 有湯/飲品、沙律、同呢度既signature冬甩意粉。因為一盤上晒，真係好有野外feel。
冬甩意粉-揀左carbonara，好香煙肉、芝士，但口感就同平時完全唔同，用冬甩型去焗，外層有少少脆口，但入面又似返carbonara既creamy，食既時候似食冬甩，要用刀叉切黎食😂
沙律-白桃藜麥沙律，沙律以較多的橄欖油去撈，口感唔會好寡，而且有好多薄片白桃，每一啖都可以一齊食，有白桃既香甜。
湯-蕃茄湯，好濃郁，口感厚身，有好多蕃茄肉，味道係開胃既酸酸，加左奶油忌廉中和一下。
再點-蟹籽蟹肉貝果三文治，另加左牛油果，分量好足，滿滿既蟹絲係醬內，底層墊了生菜芝士，除左方便進食，更增加口感同味道。而且食貝果的煙韌口感，味道就較淡。
小食-香烤雞翼配薯片，雞翼雖然的骰，但烤得金金黃黃，味道好好，而薯條係連薯皮既粗身薯條，真係食唔停口。
椰青水espresso-豆係偏nutty, 同椰青水溝埋又有少少回甘，帶少少椰青香味，想飲凍啡係唔錯既選擇。
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