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2019-03-10
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星期六同朋友係屯門上完瑜珈堂，消耗左唔少體力，緊係要食d好野，補充反，先有力氣反到屋企架嘛。💕霸嗎拉麵最出名既係超濃既豚肉拉麵，但佢除左呢樣，雞肉拉麵、仲有小食同飲品，樣樣好吸引！💕呢張係點菜紙好清晰，我地先揀邊款拉麵，再揀麵條既軟硬度、同要唔要蔥花咁，可以迎合到唔同喜好既我地。✨炙燒豚肉味玉拉麵 ($88)我叫左呢碗餐廳主打既「炙燒豚肉味玉拉麵」，有一件好厚的炙燒豚肉，仲有原隻那味玉、仲有配菜荀片咁。首先試下件炙燒豚肉，好厚切，經炙燒後既豚肉，佢既油份變得更香更濃味，用筷子輕輕一篤，已經可以將其分離，烹煮到十分嫩滑。✨炙燒豚肉海苔味玉拉麵 ($98)而朋友就叫左呢個，同我果個係一樣既，但就多左海苔，一上台，超勁霸氣，霸左半隻碗既位置。拉麵既豚骨湯係好creamy既橘色，夠哂濃郁，飲一啖個湯，即刻成個口腔充滿豚骨既味道。拉麵方面，朋友揀左普通，軟硬度又控制得幾好，唔會叫硬比軟咁，麵條既掛湯能力都好強，每一啖都充滿濃郁既湯汁。✨羽根燒餃子 ($35)餃子有五隻，一貫日式餃子既做法，先將底部煎得香脆，連同底下既薄翼，一下反轉，食得！餡料既肉汁同香味一湧而出，高質小食。💕總結黎講我地都覺得炙
💕霸嗎拉麵最出名既係超濃既豚肉拉麵，但佢除左呢樣，雞肉拉麵、仲有小食同飲品，樣樣好吸引！
💕呢張係點菜紙好清晰，我地先揀邊款拉麵，再揀麵條既軟硬度、同要唔要蔥花咁，可以迎合到唔同喜好既我地。
✨炙燒豚肉味玉拉麵 ($88)
炙燒豚肉味玉拉麵
$88
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我叫左呢碗餐廳主打既「炙燒豚肉味玉拉麵」，有一件好厚的炙燒豚肉，仲有原隻那味玉、仲有配菜荀片咁。
首先試下件炙燒豚肉，好厚切，經炙燒後既豚肉，佢既油份變得更香更濃味，用筷子輕輕一篤，已經可以將其分離，烹煮到十分嫩滑。
✨炙燒豚肉海苔味玉拉麵 ($98)
炙燒海苔豚肉味玉拉麵
$98
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而朋友就叫左呢個，同我果個係一樣既，但就多左海苔，一上台，超勁霸氣，霸左半隻碗既位置。
拉麵既豚骨湯係好creamy既橘色，夠哂濃郁，飲一啖個湯，即刻成個口腔充滿豚骨既味道。
拉麵方面，朋友揀左普通，軟硬度又控制得幾好，唔會叫硬比軟咁，麵條既掛湯能力都好強，每一啖都充滿濃郁既湯汁。
✨羽根燒餃子 ($35)
羽根燒餃子
$35
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羽根燒餃子
$35
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餃子有五隻，一貫日式餃子既做法，先將底部煎得香脆，連同底下既薄翼，一下反轉，食得！餡料既肉汁同香味一湧而出，高質小食。
💕總結黎講
我地都覺得炙燒豚肉味玉拉麵真係好好味，湯底夠哂濃味，飲埋碗湯都仲得。下次想試埋個期間限定既極上龍蝦味玉拉麵，大大隻龍蝦勁吸引啊。
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