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2021-11-24
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今日叫左4個set lunch (3Course)Creamy celeriac soup 我冇試到Duck Rillette個鴨肉碎有一絲絲嘅鴨肉口感唔錯，味道都正常Beetroot kale and feta SaladSalad 係最好食嘅appetiser, d菜好新鮮主菜 Aussle Beef Pie我個人覺得個酥皮整得幾好，但個牛肉醬較乾Black truffle butter Roasted Chicken 有2隻雞髀肉質唔算好差好有香草味，但係完全食唔到有黑松露牛油味，薯條唔好食超級乾，茄汁要問先有，唔會主動問需唔需要Garlic Tomato Grouper 魚用鹽醃製得太鹹，令到魚肉有少許硬番茄汁有d辣辣地，但油膩左少少，薯仔冇味Tarragon Mustard Mussels 青口肉質同味道都幾好，個醬汁好Creamy但炸饅頭都係要配煉奶先至最好食甜品🍮or DrinkCoconut Mango pudding 芒果布甸都係假芒果味，唔夠軟身,布甸面有少少椰絲碎,好厚身嘅椰漿超級甜！
Creamy celeriac soup 我冇試到
Duck Rillette
個鴨肉碎有一絲絲嘅鴨肉口感唔錯，味道都正常Beetroot kale and feta Salad
Salad 係最好食嘅appetiser, d菜好新鮮
主菜
Aussle Beef Pie
我個人覺得個酥皮整得幾好，但個牛肉醬較乾
Black truffle butter Roasted Chicken
有2隻雞髀肉質唔算好差好有香草味，但係完全食唔到有黑松露牛油味，薯條唔好食超級乾，茄汁要問先有，唔會主動問需唔需要
Garlic Tomato Grouper
魚用鹽醃製得太鹹，令到魚肉有少許硬
番茄汁有d辣辣地，但油膩左少少，薯仔冇味
Tarragon Mustard Mussels
青口肉質同味道都幾好，個醬汁好Creamy
但炸饅頭都係要配煉奶先至最好食
甜品🍮or Drink
Coconut Mango pudding
芒果布甸都係假芒果味，唔夠軟身,布甸面有少少椰絲碎,好厚身嘅椰漿超級甜！
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