興記

營業中

休息中

昨晚高人約去青山灣食飯，我提議去興記。因昨晚係星期五同下雨天，興記會好快滿座，所以我早到去霸定位同唔駛去買海鮮比錢，哈哈！坐定後高人好快打電話比我，話到咗誠達海鮮檔，我就點佢叫黄老闆幫妳揀海鮮就得啦！最後高人就買咗一條石班、四隻鮑魚及一隻大花蟹(($320)。隨即叫待應哥哥落單，再加碟例牌燒鵝：1.燒鵝-----新鮮燒嘅，熱辣辣，皮脆肉滑，正！2.清蒸石班-----蒸得剛剛好。3.菓皮蒸鮑魚-----蒸得都好。4.羗葱炒蟹-----羗葱夠多，炒得好味。今次花蟹好多肉。最後四樣餸兩個人都可以清晒，驚人。跑山都唔掂啦！結帳火料錢、啤酒兩支同橙汁一支合共二佰三十多元。