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2016-10-08
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大家還記得尖東有間酒店叫做日航酒店嗎？唔記得唔緊要，因為現在的名字已改為千禧新世界香港酒店，酒店也逐步逐步改裝，變得更為型格，摒棄了以往過氣的裝潢，甚麼流水水池及大圓球體一律除去，為大家帶來新景象。 最新改裝的是The Lounge，倘大的落地玻璃大窗，令光線充足，映照著耳目一新的環境，悠閒舒適的梳化及茶几，配合木色系的傢具，帶來了濃厚的文青氣息，坐在這兒一陣，也變了文豪般。 為了配合悠閒的氣氛，一杯靚咖啡或一壺靚茶絕對少不了，咖啡著實沒有研究，但茶就不多不少有點點研究的，餐廳特意調配多款不同的茶款，大多都是舒緩身心疲累，令心情放鬆的妙藥，較喜歡有一隻用有機紅莓葉的茶。 由早餐到晚餐都有供應，下午茶時份就要來點輕盈一點的，來個烤鴨肉春卷、鮮蝦咯嗲及迷你牛肉漢堡的小食拼盤。春卷炸得香脆可口，餡料夠惹味；鮮蝦咯嗲則夠爽口，伴以酸酸甜甜的柚子，相當開胃；到最後的迷你漢堡，漢堡雖小，但肉汁卻很豐富，一點也不乾身。不過，身為綠葉的薯條更令人著迷，香脆可口。 而甜品拼盤方面，就由綠茶千層蛋糕、雲呢拿泡芙及紅桑子朱古力蛋糕組成。個人較喜歡泡芙，因味道較清新不膩，不過紅桑子朱古力蛋糕的味道吸
最新改裝的是The Lounge，倘大的落地玻璃大窗，令光線充足，映照著耳目一新的環境，悠閒舒適的梳化及茶几，配合木色系的傢具，帶來了濃厚的文青氣息，坐在這兒一陣，也變了文豪般。
為了配合悠閒的氣氛，一杯靚咖啡或一壺靚茶絕對少不了，咖啡著實沒有研究，但茶就不多不少有點點研究的，餐廳特意調配多款不同的茶款，大多都是舒緩身心疲累，令心情放鬆的妙藥，較喜歡有一隻用有機紅莓葉的茶。
由早餐到晚餐都有供應，下午茶時份就要來點輕盈一點的，來個烤鴨肉春卷、鮮蝦咯嗲及迷你牛肉漢堡的小食拼盤。春卷炸得香脆可口，餡料夠惹味；鮮蝦咯嗲則夠爽口，伴以酸酸甜甜的柚子，相當開胃；到最後的迷你漢堡，漢堡雖小，但肉汁卻很豐富，一點也不乾身。不過，身為綠葉的薯條更令人著迷，香脆可口。
而甜品拼盤方面，就由綠茶千層蛋糕、雲呢拿泡芙及紅桑子朱古力蛋糕組成。個人較喜歡泡芙，因味道較清新不膩，不過紅桑子朱古力蛋糕的味道吸引，但就有點膩，整體不錯的。
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