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2018-12-29
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青衣雖然越來越多食店,但有水準的甜品店只得這家“甜品莊”!入夜後甜品店客源滔滔,店內坐位不多,只好在店外稍等一會才能入坐。晚飯後到“甜品莊”品嚐了“法式燴梨”,這款甜品不是太多甜品店有售,師父做到恰好甜度,熱哄哄的燴梨加上雪糕,產生味覺的享受友人點了“火焰雪山”,上枱時烈火紅紅,外層的蛋白燒焦了的香甜,內裡雪糕蛋糕加了冧酒,很醉人的甜點 另外的“心太軟” 流心朱古力,不太甜帶著濃濃朱古力味,配上雪糕,心情也放鬆享受 總括“甜品莊”的甜品令人回味,小店有酒店水準,原來甜品師曾在5星級酒店任職,甜品師的巧手的確帶給客人 5星級享受
入夜後甜品店客源滔滔,店內坐位不多,只好在店外稍等一會才能入坐。
晚飯後到“甜品莊”品嚐了“法式燴梨”,這款甜品不是太多甜品店有售,師父做到恰好甜度,熱哄哄的燴梨加上雪糕,產生味覺的享受
友人點了“火焰雪山”,上枱時烈火紅紅,外層的蛋白燒焦了的香甜,內裡雪糕蛋糕加了冧酒,很醉人的甜點
另外的“心太軟” 流心朱古力,不太甜帶著濃濃朱古力味,配上雪糕,心情也放鬆享受
總括“甜品莊”的甜品令人回味,小店有酒店水準,原來甜品師曾在5星級酒店任職,甜品師的巧手的確帶給客人 5星級享受
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