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今日約咗朋友去The One 星海歎下午茶,我哋1:45 已到達酒樓,下午茶兩點才開始,趁有少少時間出去露台影返幾張靚相先。嘩,呢個戶外露台可飽覽整個維港景色,景緻怡人。大廳樓底又高,環境格調高雅,枱與枱之間又充足,絕對適合各類型活動包場。除咗有靚景外,呢度嘅食物質素都非常高。黑松露鮮蝦餃一籠有四粒大中間放一迷你版的蝦餃,好可愛,灰白色的蝦餃外觀精緻,黑松露味香濃,是招牌點心之一。招牌胡椒濃雞湯灌湯餃雞湯濃稠,胡椒味重,餃子皮薄又大隻,材料豐富,有冬菇,鲜蝦及肉碎,果然是招牌。紅燒脆皮乳鴨不算大隻,但味道不錯,外脆內嫩好juicy😋椰汁流心球呢個甜品絕對有驚喜,外間大多數都用奶黃,芝麻,椰汁流心真係第一次食,又不太甜,好好味。豉油王蝦乾炒麵麵炒得夠乾身,爽口彈牙,加上蝦乾惹味。椒鹽雞軟骨無論炸,焗,炒一樣喜歡,皆因自己是雞軟骨愛好者!整體食物水準算高,又有靚景,真正享受生活品味。
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今日約咗朋友去The One 星海歎下午茶,我哋1:45 已到達酒樓,下午茶兩點才開始,趁有少少時間出去露台影返幾張靚相先。嘩,呢個戶外露台可飽覽整個維港景色,景緻怡人。


大廳樓底又高,環境格調高雅,枱與枱之間又充足,絕對適合各類型活動包場。
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除咗有靚景外,呢度嘅食物質素都非常高。


黑松露鮮蝦餃
一籠有四粒大中間放一迷你版的蝦餃,好可愛,灰白色的蝦餃外觀精緻,黑松露味香濃,是招牌點心之一。
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招牌胡椒濃雞湯灌湯餃
雞湯濃稠,胡椒味重,餃子皮薄又大隻,材料豐富,有冬菇,鲜蝦及肉碎,果然是招牌。
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紅燒脆皮乳鴨
不算大隻,但味道不錯,外脆內嫩好juicy😋
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椰汁流心球
呢個甜品絕對有驚喜,外間大多數都用奶黃,芝麻,椰汁流心真係第一次食,又不太甜,好好味。
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豉油王蝦乾炒麵
麵炒得夠乾身,爽口彈牙,加上蝦乾惹味。
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椒鹽雞軟骨
無論炸,焗,炒一樣喜歡,皆因自己是雞軟骨愛好者
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整體食物水準算高,又有靚景,真正享受生活品味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食