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2023-05-30
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Alchemy ORIGIN 新店位於太古坊二期，從地鐵站過去大約5分鐘路程。在不同地方採購咖啡豆，店舖在葵芳有工場炒咖啡豆，所以咖啡口味較特別🙈。-新店裝修有別於其他分店，以仿土釀風堆砌成磚牆，另有仿莊園地勢的枱子，感覺特別可以打卡一下📸。職員告知下月還有真咖啡樹，跟店舖一同成長，這個感覺挺特別的☺️。-▪︎單品濃縮咖啡+泡沫咖啡 HKD$79貪心一點選擇組合咖啡☕️，可一次品嚐到兩個口味。咖啡可選擇不同品種的咖啡豆，這次選擇Brazil - Ferreira -Santa Clara。先品嚐濃縮咖啡的原味道，咖啡味道濃厚，帶點微酸的香。.泡沫咖啡有拉花，色澤不算太深色，但咖啡味道香濃。加入鮮奶沖泡口感順滑😚，多了鮮奶的香甜味，感覺較容易入口。-▪︎Baileys Chocolate HKD$73這杯是有酒精的飲品，是用透明玻璃杯裝著的。有拉花的熱飲，味道挺香的☺️。先飲到百利甜酒的味道，再飲到香甜的朱古力，平常也喜歡這個組合的飲品😍。-▪︎雜菌豬頸肉漢堡配芥末籽醬 HKD$125巨賣相份量十足，可以跟朋友分享來吃🥰。豬頸肉油脂分佈均勻，肉質腍身挺香口的。漢堡有蕃茄和生菜等配料，中和了食物的油膩
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Alchemy ORIGIN 新店位於太古坊二期，從地鐵站過去大約5分鐘路程。在不同地方採購咖啡豆，店舖在葵芳有工場炒咖啡豆，所以咖啡口味較特別🙈。
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新店裝修有別於其他分店，以仿土釀風堆砌成磚牆，另有仿莊園地勢的枱子，感覺特別可以打卡一下📸。
職員告知下月還有真咖啡樹，跟店舖一同成長，這個感覺挺特別的☺️。
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▪︎單品濃縮咖啡+泡沫咖啡 HKD$79
貪心一點選擇組合咖啡☕️，可一次品嚐到兩個口味。咖啡可選擇不同品種的咖啡豆，這次選擇Brazil - Ferreira -Santa Clara。先品嚐濃縮咖啡的原味道，咖啡味道濃厚，帶點微酸的香。
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泡沫咖啡有拉花，色澤不算太深色，但咖啡味道香濃。加入鮮奶沖泡口感順滑😚，多了鮮奶的香甜味，感覺較容易入口。
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▪︎Baileys Chocolate HKD$73
這杯是有酒精的飲品，是用透明玻璃杯裝著的。有拉花的熱飲，味道挺香的☺️。先飲到百利甜酒的味道，再飲到香甜的朱古力，平常也喜歡這個組合的飲品😍。
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▪︎雜菌豬頸肉漢堡配芥末籽醬 HKD$125
巨賣相份量十足，可以跟朋友分享來吃🥰。豬頸肉油脂分佈均勻，肉質腍身挺香口的。漢堡有蕃茄和生菜等配料，中和了食物的油膩感😗。醬汁味道酸酸甜甜的，味道感覺較清新。
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▪︎黑松露雜菌芝士奄列配多士 HKD$73
上菜時已聞到很香的味道，這個奄列賣相吸引🤭。奄列切開後看到滿滿的材料，雜菌配芝士口感豐富，松露和芝士味道配合。吃光這個後感覺挺飽的，還有沙律拌著吃😆。
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▪︎生酮竹炭黑芝麻忌廉卷 HKD$61｜生酮意式芝士卷 HKD$62
吃過一次覺得挺好，所以是會再點來吃的😎。蛋卷包著厚厚的忌廉，雖然感覺有點邪惡，但生酮味道不會太甜。
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竹炭芝麻味道較濃郁，
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意式芝士口感濕潤🤤。忌廉口感幼滑，整體味不會太甜。
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