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2022-07-20
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嚟自意大利既 Giovanni Pina 繼K11 Musea,荃灣如心廣場,中環華懋廣場後喺北角匯1期開咗新舖啦~新舖除咗有靚靚海景之外仲有佛羅倫斯小花園風既紫藤花吊飾,影相係好靚容易影好IG-able~好鍾意呢度既意大利薄餅,採用左自家酸種及長時間低溫發酵技術製作麵糰,即叫即製口感柔韌得嚟鬆脆又有嚼勁;再加上面頭鋪滿澎湃既黑松露同松露油食落香氣飽滿~蛋糕實而不華,食到既都係傳統意大利經典配方,有個人大愛既蛋白檸檬撻甜而不膩,酸甜又有檸檬清香層次好豐富。
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