Giovanni Pina Ristorante, Bar & Pasticceria (已結業)

一入到Giovanni Pina Ristorante, Bar & Pasticceria就見倒落地大玻璃，可惜餐廳位於1/F，俾東區走廊遮咗大部份海景景觀🥲。餐廳裝修簡約，配合紫藤花嘅裝飾，都幾適合打卡。午餐價錢合理，包餐湯、主菜及飲品，亦可半價優惠換甜品🍮野菌牛肉粒意大利粉 $158意式辣肉腸蕃茄芝士貓耳朵粉 $138- 兩款意粉都煮得剛剛好，彈牙得黎又唔硬，兼有少少嚼口👍🏻；意粉完全吸收咗醬汁，味道真係唔錯😋，可惜意粉、牛肉粒或者辣肉腸份量偏小，女士食都只係剛剛好本身對呢間餐廳嘅咖啡冇乜特別期望，但反而有驚喜，咖啡味好香濃，亦係我喜愛嘅Nutty咖啡☕️開心果吉士千葉酥🍧 +$27千層酥都幾脆，但開心果味唔夠濃，吉士偏甜左小小，如果食開淡味嘅甜品愛好者，可skip😂

原本想去食炭爐pizza，不過又無意大利飯食，唯有搵間菜式選擇多嘅餐廳，無意中發現呢間環境同食物都唔錯嘅意大利餐廳，仲可以食埋飯後甜品，慢慢食都無人趕你走。🍴特級海鮮薄餅 12” $268 ⭐️⭐️⭐️⭐️從未食過咁足料嘅pizza，有蝦有帶子有蚌等海鮮，蚌好似係蝴蝶蚌大大隻好鲜甜，其他海鮮好鮮同彈牙，仲有拉絲水牛芝士，真係好食到停唔到口。🍴烤伊比利亞豬鞍．紅酒汁 $208 ⭐️⭐️⭐️⭐️豬鞍整得好出色，好腍好juicy，口感外脆內軟，薯蓉好香好幼滑，其他配菜都好味，呢個主菜仲有一杯咖啡或白酒跟。🍴墨魚墨汁意大利飯 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️意大利飯口感剛好，唔會太腍或太硬，墨汁好香好creamy，墨魚大大條軟腍鮮味十足，一啲雪味都食唔到，利害！🍴輕芝士慕絲蛋糕 $52 ⭐️⭐️⭐️⭐️三款蛋糕中最好味，唔會太甜太膩，比較輕盈但又不失芝士味。🍴My Tiramisu $54 ⭐️⭐️唔夠朱古力粉唔夠酒香唔夠層次感。🍴開心果慕絲蛋糕 $54 ⭐️⭐️⭐️如果無外層脆皮就perfect，因為過甜，內層蛋糕軟熟又有開心果味，不錯。三人共消費：907

原本想去食炭爐pizza，不過又無意大利飯食，唯有搵間菜式選擇多嘅餐廳，無意中發現呢間環境同食物都唔錯嘅意大利餐廳，仲可以食埋飯後甜品，慢慢食都無人趕你走。🍴特級海鮮薄餅 12” $268 ⭐️⭐️⭐️⭐️從未食過咁足料嘅pizza，有蝦有帶子有蚌等海鮮，蚌好似係蝴蝶蚌大大隻好鲜甜，其他海鮮好鮮同彈牙，仲有拉絲水牛芝士，真係好食到停唔到口。🍴烤伊比利亞豬鞍．紅酒汁 $208 ⭐️⭐️⭐️⭐️豬鞍整得好出色，好腍好juicy，口感外脆內軟，薯蓉好香好幼滑，其他配菜都好味，呢個主菜仲有一杯咖啡或白酒跟。🍴墨魚墨汁意大利飯 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️意大利飯口感剛好，唔會太腍或太硬，墨汁好香好creamy，墨魚大大條軟腍鮮味十足，一啲雪味都食唔到，利害！🍴輕芝士慕絲蛋糕 $52 ⭐️⭐️⭐️⭐️三款蛋糕中最好味，唔會太甜太膩，比較輕盈但又不失芝士味。🍴My Tiramisu $54 ⭐️⭐️唔夠朱古力粉唔夠酒香唔夠層次感。🍴開心果慕絲蛋糕 $54 ⭐️⭐️⭐️如果無外層脆皮就perfect，因為過甜，內層蛋糕軟熟又有開心果味，不錯。三人共消費：907

Revisiting during dinner was kind of let down. It was relaxing to sit into a quiet restaurant after whole day work hassle. Staff immediately came to pour water and showed their menu. Shockingly more than half of the menu was unavailable, including all salads, fries, lamb, chicken, few pizzas and sandwiches/burgers. All we could order were daily pasta set, nachos and pork chop. What a shame. Set included their house pumpkin soup serving alongside with a Parmesan crispy stick. Mine was served neat

這間餐廳第一次幫襯。食物和飲品質素非常高水準！下午茶時段，客人不多，覺得有點可惜啊！推介Pizza！厚薄適中，平日吃pizza總會吃剩邊邊🫣但這個Pizza我整塊吃了！幾款主食都很美味！咖啡也很有水準。反而甜點一般般。眼看的非常吸引，但吃的話覺得有些略甜餐廳裝潢很舒服！紫色控必來！

我們說了有三位客人來，其中一個朋友OT到8點先來到，其他兩個人就邊吃邊傾。 大約8點不到，侍應就把沒有來那位朋友的餐具收走，也許當時餐廳last order，但是侍應並沒有詢問我們。 等那位OT朋友到左之後要落單，侍應突然說已經不能落單了，很奇怪，那為什麼早點不說？如果當時早點說，我們可以先幫朋友點完菜啊。最後朋友什麼都沒吃到。 雖然這家店味道和環境還可以，但是服務真的不行，服務員好像腦袋游離，應該不會再來吃了。

窗望維港，景色賞心悅目，打卡一流。餐廳裝修雅致，坐位寬落，不嘈吵，適合家庭聚會、朋友飯局或拍拖談心。食品質素高，尤其是黑松露牛肝菌意大利飯，黑松露香氣撲鼻，意大利飯軟滑彈牙，非常好吃。飯後來一客甜品，完滿的一餐。甜品首推雜莓蛋糕及士多啤梨雪巴，酸酸甜甜的，好幸福啊！🥰

透過 Asia Miles 的介紹，找到這一間位於北角匯一期一樓的Giovanni Pina Ristorante Bar & Pasticceria。今次用餐時間為週末下午茶時段，當時餐廳都有 60% 滿座，坐得不算擠逼。由於餐廳位處一樓偏低的位置，所以只能望到外面東區走廊，算不算海景則見仁見置；反而餐廳內天花上紫藤花顯見得特色。食物選擇算是多，就算是下午茶時間，也可以在 a la carte menu 自行拼湊出一個 3 courses meal (湯 ＋ 主菜 ＋ 蛋糕）。食物份量剛剛好，容讓我每道食物淺嚐一下，味道不錯，合我自己的口味，擺放亦有心思。食完後再加杯咖啡，整個過程甚是滿足。Cream of pumpkin and crabmeat served wirg rosemary breadsteakAngel hair with lobster Bailey coffee sponge cake

四月頭的週末下午， 可能因為天氣不太好的關係，遊人比較少。但餐廳美美的環境實在十分適合打卡，在紫色的花串下，連着拱門，真的令人禁不住拿出手機狂攝。Set lunch質素不错，有牛柳連芝士菠菜，大蒜忌廉湯，還有伯爵茶朱古力蛋糕加熱飲；另外一個Parma Ham包連薯條也很不錯，配襯薯條除了茄汁外，還有松露酱，配搭令我一新耳目，仲着有一杯香檳！餐廳服務員還很殷勤的替我們合照👍這個下午，美景佳餚，真令我們過得很歎！😍

今日黎到北角匯GIOVANNI PINA HIGH TEA, 價錢唔貴，係KKDAY都係HK$258. 我地叫左玫瑰鮮奶咖啡，同椰子鮮奶咖啡，咖啡唔錯，玫瑰同椰香味都好夠。最底層咸點個龍蝦迷你牛角包好味散化夠，牛油味又不太重，不過上面堆沙律醬就唔係好食得出係龍蝦醬。個北海帶子燒迷你撻帶子燒得好香帶少許咸，但配落個撻底到就唔係好夾，但分開食係Ok嘅。鮮果骰子火龍果同西瓜夠甜新鮮。中間果層雜錦手工迷你撻六件，朱古力撻唔會太甜，沙芭絲泡芙就太甜，忌廉泡芙就好味，，不過不失最上一層2件蛋糕，我地選了開心果吉士千葉酥及焦糖香蕉撻，焦糖香蕉太甜，開心果吉士就唔錯。整體環境食品都ok, 咁嘅價錢算唔錯底食，都值得一試

選擇平日的晚上光顧，店內走紫色風調，掛滿花海打卡一流，再加上碼頭外的夜境，氣氛濃濃！店員很好，推介我們吃套餐，包括湯或沙拉、主菜、餐酒、甜點（是客人自行選擇款式）和咖啡！或想單點的話，餐牌任何一款主菜都會包飲品或餐酒一杯。這個價錢CP值超高。食物質素中規中矩，牛扒跟豬扒都有質素，保持到肉汁豐富。唯pizza可能是即點即造，等了很久…但非常美味..值得的！等餐時間需時..趕時間的朋友可能要有心理準備！整體而言推介！會再次光顧

雙人下午茶套餐由意大利神級烘焙大師 Giovanni Pina主理。😎加上聖誕節🎄🎅，紫色主題x聖誕佈置，打下一流。如果下次可以坐海景位，景觀更好！平時也有外賣過這餐廳的蛋糕🧁，今次坐低食，別有情趣！

Ho ho，剛喺Giovanni Pina度搞飽肚，感覺真係正！開頭點嗰個田園沙律新鮮爽口到不得了，蔬菜夠水靈，簡直係感受到春天嘅味道。跟住嗰碗薯仔青蒜湯，真係幼滑得來又唔失薯仔本身嘅香甜，令人飲落去暖笠笠，舒服到呀！佢哋個香煎加拿大豬扒配黑椒汁，食落去啲豬扒肉質嘅細嫩真係過癮，黑椒汁夠味又唔會蓋過肉本身嘅甜味；齁鮮！至於香煎大虎蝦濃蝦汁意大利飯就真係標青呢～蝦仁肥美，每粒意粉齊齊整整蘸滿蝦汁，喺口入面啖啖都係精華。講到最後，個開心果吉士千葉酥真正是截咗去嘅，啲鬆化嘅酥皮加上吉士的柔滑，甜而不膩，完美收尾！雪嶺特濃咖啡啱晒配，飲落去個人精神霎時提起嚟。哎呀，仲有好多款蛋糕想試，下次還要返嚟！總而言之，呢度嘅餐飲真係夠曬水準，連埋環境同服務都一流，值得推介㗎！🍝🍖🍰

之前去咗北角個到酒店staycation，因為慶祝生日想食好少少，原來男朋友一早book咗位，所以就去咗北角匯試吓依間西餐☺️原來依間餐廳都有幾間分店，以北角依間就以紫藤花為主題，一行到入去不禁讚嘆咁哇出聲，高貴又浪漫嘅feel🥰青口粒粒都好肥美😆想講佢哋個sauce先至係精粹，蕃茄加咗蒜片調味，個汁變得好香濃，加埋白酒仲多咗陣酒香🤤🤤除咗配青口好正之外，配個麵包脆片索哂啲汁真係勁正呀！😋😋😋有原隻龍蝦🦞係到，仲要啖啖肉，肉質爽口彈牙，口感十足🤓至於天使麵都唔錯食，配咗青醬，醬汁有蒜香同啖啖basil味，好味嘅但係普通冇乜特色咁。白汁內收埋咗好多野菌🍄黑松露醬好濃郁，粒粒意大利飯都充滿黑松露味🤤🤤知道佢哋嘅甜品都好出名，本身最想食嘅係千葉酥，點知當晚一早賣哂😫😫但其他款式都一啲都唔差😋最中意佢哋嘅蜂蜜柚子慕絲蛋糕，蜂蜜味好出，加埋柚子成個cake好fresh☺️~米蘭cheesecake就比較實身，啖啖都有濃郁嘅cream cheese味，入口都十分creamy，但食多真係會有少少濟🤏🏻少食多滋味好啦😀

今早係個特別日子，可惜只可自己放下午去食個有質素的TEA....沒有咩準備下去睇邊度食，吾想浪費時間，就在北角周圍睇下....幸好係閒日冇咩人，知道呢頭有D食肆，發現呢度有CAKE有COFFEE....而且有海景..正....好開心安排比我坐窗口位...當時2點幾冇咩客..個商場好靜...可以真真正正享受一下環境及食物...雖然話得90分鐘用餐時間...我好似過了都冇被催埋單....因為一心只想食件蛋糕及飲杯咖啡，所以冇點SET，但因為係有最低消費(忘記係$120定$150)，所以我加左個薯條....首先嚟杯咖啡、之後蛋糕、因為又係相機行先，所以到飲咖啡時，凍了少少....但都OK嘅...個蛋糕係玫瑰荔枝慕絲蛋糕...因為都好鍾意ROSE陣花香味，而荔枝嘅味道又係好香甜，所以想試下...係甜了少少，不過都幾好食...到黑松露薯條上枱，香噴噴熱辣辣、 點上D黑松露蛋黃醬，真係勁好味，D薯條都厚身大大條、好味到停吾到口，下次一定要再嚟食...因為坐到窗口位，雖然出面吾係咩大靚景，望到東廊，但有藍天白雲，附近又有樹木，望出去都好舒服...好relax感覺