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2022-05-30
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位於官塘新私人靚屋苑凱匯平台~地方不算太大,不像平時商場大酒樓那樣,但空間感都算坐得舒適。晚上7點多到來,漸漸都多客人了,都算坐滿場。從裡面看出去的環境也不錯~~今日兩人用餐,一眼看到砂鍋雲吞雞已經很吸引亦見不少客人都會點差不多類別的食物,似乎這個都算皇牌砂鍋雲吞雞$148🐥揀了半隻份量,雞湯不太咸亦不會太油,熱㷫㷫,少許金華火腿碎,有兩種菜(娃娃菜和白菜),雲吞有6粒,size不算太大,餡料不是大大粒肉那種,雞肉質不算鞋口,整體性價比不錯的有名叫千歲擔擔麵當然要試試擔擔麵啦改良擔擔麵$48🍜有分詠藜園和改良版之分,其實是有無肉碎的分別,其他是一樣的。一般平時食開都會有肉碎。麵亦可揀辣度,揀了少辣事實上都不算吃得到明顯的辣,湯底濃郁,都算頗大碗,可以兩人share吃!鎮江肴肉$83🍖膠質Q彈,蹄肉和上湯的豬皮膠質比例都平均,吃時蘸少許黑醋,加強豐富味道亦可平衡豬肉的膩滯感
晚上7點多到來,漸漸都多客人了,都算坐滿場。
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揀了半隻份量,雞湯不太咸亦不會太油,熱㷫㷫,少許金華火腿碎,有兩種菜(娃娃菜和白菜),雲吞有6粒,size不算太大,餡料不是大大粒肉那種,雞肉質不算鞋口,整體性價比不錯的
砂鍋雲吞雞半隻
$148
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砂鍋雲吞雞半隻
$148
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砂鍋雲吞雞半隻
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砂鍋雲吞雞半隻
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改良擔擔麵$48🍜
有分詠藜園和改良版之分,其實是有無肉碎的分別,其他是一樣的。
一般平時食開都會有肉碎。
麵亦可揀辣度,揀了少辣事實上都不算吃得到明顯的辣,湯底濃郁,都算頗大碗,可以兩人share吃!
改良擔擔麵,小辣
$48
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改良擔擔麵,小辣
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膠質Q彈,蹄肉和上湯的豬皮膠質比例都平均,吃時蘸少許黑醋,加強豐富味道亦可平衡豬肉的膩滯感
鎮江肴肉
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