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2017-10-28
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之前有一排好興食私房菜，但一路都唔係好知係邊度有同食d咩今日行過尖沙咀見到有間打邊爐既私房菜就去左試試湯底方面我地叫左豬骨湯底，未食都已經見到好足料，至起碼有七八舊豬骨同粟米蘿蔔係煲度。我地先叫左半隻雞，水準不過不失，因為落係豬骨湯度，雞既鮮味都有出黎黎打邊爐又點少得肥牛呢，我地叫左安格斯牛頸脊，肥瘦岩岩好，重要好重牛味，推介！另外值得一提既仲有爆哂d芝士出黎既手打蝦丸，蝦丸夠爽同彈牙，但如果淥得太耐d芝士會流哂出黎，所以要小心！呢間鋪d料真係幾用心，連響鈴都唔係普通盒裝貨式，而係新鮮炸出黎，食落仲有豆既鮮味。最後埋單個陣，侍應姐姐好有禮貌咁問我地食得滿唔滿意，服務態度好好，單就呢一點已經值得再返黎食啦！
之前有一排好興食私房菜，但一路都唔係好知係邊度有同食d咩
今日行過尖沙咀見到有間打邊爐既私房菜就去左試試
湯底方面我地叫左豬骨湯底，未食都已經見到好足料，至起碼有七八舊豬骨同粟米蘿蔔係煲度。
我地先叫左半隻雞，水準不過不失，因為落係豬骨湯度，雞既鮮味都有出黎
黎打邊爐又點少得肥牛呢，我地叫左安格斯牛頸脊，肥瘦岩岩好，重要好重牛味，推介！
另外值得一提既仲有爆哂d芝士出黎既手打蝦丸，蝦丸夠爽同彈牙，但如果淥得太耐d芝士會流哂出黎，所以要小心！
呢間鋪d料真係幾用心，連響鈴都唔係普通盒裝貨式，而係新鮮炸出黎，食落仲有豆既鮮味。
最後埋單個陣，侍應姐姐好有禮貌咁問我地食得滿唔滿意，服務態度好好，單就呢一點已經值得再返黎食啦！
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