波士廳•101

營業中

休息中

見這天天氣十分好，跟媽媽二人想找一個開揚舒適的地方下午茶，看到其他人的推介，知道這裏飲茶可以到4:30pm，便打電話訂位，幸運地即日也有位。因第一次到來，要在圓方內找尋到這裏的電梯是比較難。一到來被安排在窗口位，景觀十分開陽。這裏有XO醬給一小碟花生，XO醬是好味的，不太辣，都算香，但花生就有點硬不夠鬆脆。我們二人點了四個點心：三色腸粉包括了蝦腸、叉燒腸及松露什菌腸，松露什菌腸有十分香的松露味道，蝦腸的蝦也十分新鮮但就不夠爽，叉燒腸中規中矩。松露脆豬是鹹水角的變奏，只是造成豬的造型，論造型是文華廳的做得比較精細，但這裏的味道也十分好，外皮甜甜的又脆糯。松露什菌餃帶有十分香的松露味，又大隻。鵝肝蝦餃，鵝肝很香，蝦新鮮但不夠爽脆。最後來一個甜點，紫薯糯米糍，皮薄紫薯蓉也多但不太甜，算中上，如果糯米皮可以再Q一點比較好。總括而言，有靚景，食物也好吃，是值得再到訪。結脹時還有88折的優惠卷可以下次用，真開心。