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2022-11-08
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欣賞著維港景色吃晚餐，真的挺享受的🙈。這次去了一家位於I Square 的中餐廳，位於高空的24樓，清楚看見尖沙咀及維港一帶的景色🤩。餐廳環境裝修時尚，座位間有段距離，所以坐得舒適挺寛敞的。-▪︎港匯片皮雞 HKD$138職員會在客人面前分件，埋砌到很精緻的擺盤，彩色蝦片在底令到賣相更吸引。片皮雞色澤較深色，外皮脆脆的，肉質嫰滑味道微咸。-▪︎原盅花膠燉螺頭湯 HKD$88/盅熱辣辣的燉湯味道很香，在這個天氣飲挺暖胃的。食材用料多，有花膠、螺頭及豬肉。湯頭顏色清透味道鮮甜，整體不會感到太油膩。-▪︎金榜醬大虎蝦伴黃金鰻頭 HKS$68/位味道挺香口的小吃，大虎蝦大隻肉質爽口，預先切開所以挺入味的。濃郁的醬汁拌著吃，鰻頭吸收醬汁，質感濕潤口感微脆。-
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欣賞著維港景色吃晚餐，真的挺享受的🙈。這次去了一家位於I Square 的中餐廳，
位於高空的24樓，清楚看見尖沙咀及維港一帶的景色🤩。
餐廳環境裝修時尚，座位間有段距離，所以坐得舒適挺寛敞的。
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▪︎港匯片皮雞 HKD$138
職員會在客人面前分件，埋砌到很精緻的擺盤，彩色蝦片在底令到賣相更吸引。
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片皮雞色澤較深色，外皮脆脆的，肉質嫰滑味道微咸。
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▪︎原盅花膠燉螺頭湯 HKD$88/盅
熱辣辣的燉湯味道很香，在這個天氣飲挺暖胃的。食材用料多，有花膠、螺頭及豬肉。湯頭顏色清透味道鮮甜，整體不會感到太油膩。
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▪︎金榜醬大虎蝦伴黃金鰻頭 HKS$68/位
味道挺香口的小吃，大虎蝦大隻肉質爽口，預先切開所以挺入味的。
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濃郁的醬汁拌著吃，鰻頭吸收醬汁，質感濕潤口感微脆。
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