穴 (世貿中心) (已結業)

大年初一，很多小餐廳或樓上食店都收爐，但在大型商場內的食店則多數照常營業，所以就與友人及她的小朋友一行五人訂了枱來吃個日式新年飯。也許因為我們訂了枱的關係，被安排坐在窗邊的卡位，雖然玻璃因為外面的廣告而變得不清楚，但對著銅鑼灣遊艇會的靚景著實也是令人高興的。大食的我們三個大人加兩個小朋友細點了很多食物！先來一個三文魚刺身，雖然近排生三文魚有蟲的片段不絕，但朋友覺得這餐廳看來妥當，而且相信有問題的多數是放題類餐廳，也就放心食用。愛吃香口食物的我，在其他日本餐廳試過的白飯魚乾覺得很好味，這裡也有當然不會錯過，是有魚味的脆卜卜小吃。為小朋友而點的玉子壽司我無緣吃，但小兄妹兩個口口聲聲説這是他們吃過最好食的玉子，應該是美味的！看到這裡的串燒menu有很多選擇，見人多可以分享，就點了燒牛舌和牛肋骨，牛舌厚身，火喉剛好，牛肋骨牛味濃，兩款都屬水準之上！朋友看到餐牌上的香蔥吞拿魚蓉米通照片精美便決定一試。實物和圖片是一樣的，這個組合幾得意好味，只是嫌只得兩件量太少。另一味為小朋友而點的牛油果軟殼蟹卷，看見兩兄妹爭食，大人也就讓他們吃到清碟。我們又點了牛肉壽喜燒鍋，以為很大鍋但入面的牛肉份量比想像中少