不倒翁中日火鍋料理 (已結業)

這天跟外國回港的朋友吃飯, 他們的朋友在這裡訂了枱, 造就了我跟不倒翁的第一次餐廳裝修很漂亮, 而且還是望着維港海景, 很不錯~其實很久沒吃過不是任食的火鍋了, 因為我的男友食量很驚人, 如果這些遂碟計錢的話, 對我們來說就真的太貴了...先說湯底, 我們點的是胡椒豬肚湯, 用料比起一般(我指任食的)的火鍋店多料, 但胡椒味仍然略淡, 但可以接受.肥牛, 牛味濃而且大大片的, 我們點了兩大碟呢~!四寶丸, 雖然有點細粒, 不過頗彈牙, 拾回不少分數.招牌水餃, 訂枱的朋友說總覺得這是雲吞 不過真的是超大隻, 餡料多, 蝦肉大隻又彈牙, 讚炸響鈴, 豆味很香, 腐皮不會太脆太散, 很好吃!豬頸肉, 一般, 無甚特別.墨魚滑, 不錯! 墨魚味挺香而且也彈牙, 但如果無蔥會更好, 因為不是人人吃蔥的...另外還點了粉腸, 魚皮餃和炸魚皮, 不過因為我沒吃, 所以不知味道如何.最後店家送了水果跟甜點, 雖然是送, 但也很不錯~老實說, 其實以她的食物質數來說, 我覺得有點貴, 但是計上她的靚景和裝修, 這個價錢是值得的. 有機會的話, 我會再來.