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2022-10-02
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終於有時間試吓呢間幾出名嘅美式扒房🍽️有靚景睇絕對係一大加分位🌅除咗睇到日落之外，仲望到機場嘅飛機升起🛫降落🛬不過真係好曬🌞🤣好多特登request坐窗邊位嘅最後都要調位(我哋都唔例外🧕🏿).餐廳主打USDA Prime嘅優質乾式熟成扒類🥩研究咗一陣份menu先有決定🤩.▪️USDA Prime Rib-Eye(10oz) $398 • 8/10好期待Rib-Eye🤩 叫咗Medium-rare，煎得恰到好處🤌🏼炭烤味都幾重，牛味好出夠濃郁👍🏼 脂肪比例亦都剛好😋肉質好軟腍、嫩滑，夠哂juicy！！唔一定要配mustard食，就咁點少少側邊嘅海鹽已經好夠👍🏼配菜嘅薯條亦都炸得好脆卜卜，仲加咗少少辣嘅椒鹽粉喺面，更加香口惹味～.▪️Maryland Crab Cake $148 • 10/10呢個絕對有驚喜🤩 必叫！！！👏🏼外面非常脆口，入面啲蟹肉多到瀉出嚟🦀蟹餅上面有酸酸甜甜嘅芒果粒做點綴🤏🏼好開胃！！不得不提嘅係伴碟看似平平無奇嘅sauce✨係少少辣嘅千島醬😋 同蟹餅係perfect match💯(我同男朋友二話不說，好快已經清哂，好食到停唔到！).▪️Yuzu & Pineapple Mu
有靚景睇絕對係一大加分位🌅
除咗睇到日落之外，仲望到機場嘅飛機升起🛫降落🛬
不過真係好曬🌞🤣
好多特登request坐窗邊位嘅最後都要調位(我哋都唔例外🧕🏿)
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餐廳主打USDA Prime嘅優質乾式熟成扒類🥩
研究咗一陣份menu先有決定🤩
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▪️USDA Prime Rib-Eye(10oz) $398 • 8/10
好期待Rib-Eye🤩 叫咗Medium-rare，煎得恰到好處🤌🏼
炭烤味都幾重，牛味好出夠濃郁👍🏼 脂肪比例亦都剛好😋
肉質好軟腍、嫩滑，夠哂juicy！！
唔一定要配mustard食，就咁點少少側邊嘅海鹽已經好夠👍🏼
配菜嘅薯條亦都炸得好脆卜卜，仲加咗少少辣嘅椒鹽粉喺面，更加香口惹味～
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▪️Maryland Crab Cake $148 • 10/10
呢個絕對有驚喜🤩 必叫！！！👏🏼
外面非常脆口，入面啲蟹肉多到瀉出嚟🦀
蟹餅上面有酸酸甜甜嘅芒果粒做點綴🤏🏼
好開胃！！不得不提嘅係伴碟看似平平無奇嘅sauce✨
係少少辣嘅千島醬😋 同蟹餅係perfect match💯
(我同男朋友二話不說，好快已經清哂，好食到停唔到！)
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▪️Yuzu & Pineapple Mule $58 • 4/10
飲品方面不過不失，唸住叫菠蘿應該refreshing、解渴啲，
點知加埋柚子成杯都好甜😂😂 (要係咁飲水)
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