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2021-09-24
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今日難得朋友早收,同行來到尖沙咀這家關西風味串炸場歎一歎。 我們大概7點到,坐近窗邊,景觀怡人。 我們先點前菜和五點刺身拼盤,三文魚,帶子,松葉蟹腳,三文魚籽還有天使蝦。個人最喜歡吃帶子和三文魚,很新鮮和鮮甜。 我們也開了一枝冰晶大吟釀,容易入口,冰涼,不錯不錯。之後我們點了黑毛豬肋條,蝦肉釀青椒茄子和苦瓜,還有日本蠔。 黑毛豬肋條和日本蠔非常出色,豬肋條很嫩,而蠔的炸皮薄脆,內裡仍保留汁。接下來我們叫了黑松露牛油焗菇,松葉蟹甲羅燒,鹽燒牛小排和三文魚親籽飯。 焗菇的黑松露味非常香,而松葉蟹甲羅燒配上麪包非常惹味!蟹香撲鼻。總得而言,這間的串炸值得推薦,我和朋友也會再來~
之後我們點了黑毛豬肋條,蝦肉釀青椒茄子和苦瓜,還有日本蠔。 黑毛豬肋條和日本蠔非常出色,豬肋條很嫩,而蠔的炸皮薄脆,內裡仍保留汁。
接下來我們叫了黑松露牛油焗菇,松葉蟹甲羅燒,鹽燒牛小排和三文魚親籽飯。 焗菇的黑松露味非常香,而松葉蟹甲羅燒配上麪包非常惹味!蟹香撲鼻。
總得而言,這間的串炸值得推薦,我和朋友也會再來~
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