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2018-10-13
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今次係的第一次黎Café Circles，位於如心海景酒店既9樓，環境設計闊絡。可能係我早訂位，我地坐到 window seats，望青馬橋個邊，個景好唔錯，地方濶落，樓底高，唔會太嘈，三五知己傾計聚舊最好﹗入去行了一轉，食物款式都幾多，刺身有三文魚及吞拿魚，放係出面自己攞的，都新鮮肥味。海鮮，蝦都爽口呀，青口好味，幾大隻，另外仲提供長腳蟹，好多酒店啲蟹都好鹹，點知佢又冇，加上佢將長腳蟹斬到好細件再配埋生菜比你，又幾特別。湯有中西湯，幾好味，唔會好濃及結身，仲有COLD CUT，沙律同即煮粉麵其中個粉絲蒸扇貝，蒸得岩岩好，而且仲要將扇貝個殼同肉分開，放便進食，唯獨啲粉絲有少少硬。忌廉燒珍寶蠔回本必食，勁大隻，師傅煮的期間仲燒到好猛火，當睇表演都好有畫面。每位客人均有一份焗波士頓龍蝦拼法式鵝肝，大大隻龍蝦焗至金黃，多肉厚身，爽彈鮮味，龍蝦頭中有甘香的蝦膏 和啖啖肉的龍蝦鉗。鵝肝煎得剛剛好，油脂勁香，食得滋味，滿足！甜品都幾多款，細細杯，大菜糕，啫喱，木糠布甸，楊枝金露糕，全部都幾好，唔會好甜，仲有其它的麵包布甸，芝士蛋糕等等生果有菠蘿，西瓜，蜜瓜，全部都好甜。侍應服務好好，不停的收碟加水
可能係我早訂位，我地坐到 window seats，望青馬橋個邊，個景好唔錯，地方濶落，樓底高，唔會太嘈，三五知己傾計聚舊最好﹗
入去行了一轉，食物款式都幾多，刺身有三文魚及吞拿魚，放係出面自己攞的，都新鮮肥味。
海鮮，蝦都爽口呀，青口好味，幾大隻，另外仲提供長腳蟹，好多酒店啲蟹都好鹹，點知佢又冇，加上佢將長腳蟹斬到好細件再配埋生菜比你，又幾特別。
湯有中西湯，幾好味，唔會好濃及結身，仲有COLD CUT，沙律同即煮粉麵
其中個粉絲蒸扇貝，蒸得岩岩好，而且仲要將扇貝個殼同肉分開，放便進食，唯獨啲粉絲有少少硬。
忌廉燒珍寶蠔回本必食，勁大隻，師傅煮的期間仲燒到好猛火，當睇表演都好有畫面。
每位客人均有一份焗波士頓龍蝦拼法式鵝肝，大大隻龍蝦焗至金黃，多肉厚身，爽彈鮮味，龍蝦頭中有甘香的蝦膏 和啖啖肉的龍蝦鉗。鵝肝煎得剛剛好，油脂勁香，食得滋味，滿足！
甜品都幾多款，細細杯，大菜糕，啫喱，木糠布甸，楊枝金露糕，全部都幾好，唔會好甜，仲有其它的麵包布甸，芝士蛋糕等等
生果有菠蘿，西瓜，蜜瓜，全部都好甜。
侍應服務好好，不停的收碟加水。自助餐質素高，價錢平平地，環境又好，服務又好，所以好滿意，仲有長者小童優惠添。
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