影片
更多
2024-07-21
6215 瀏覽
朋友仔生日揀咗嚟Harlan's 食午餐，係open rice 訂位時剔咗慶祝生日，早三日餐廳就打比我確定並主動問朋友名，當日就會送上甜品同係碟度寫上壽星名，幾欣賞佢哋嘅仔細。依度嘅Semi-buffet頭盤最令我深印象嘅係嗰一大煲嘅關東煮，原因係諗唔明西餐餐枱點解會出現依樣嘢，味道嘛，正常囉，但同餐廳嘅style總係格格不入；buffet枱上其他頭盤個人就比較欣賞一款肝醬，大概是鴨/雞肝做的，都忘記了，但味道唔錯，而且係其他餐廳比較少見，值得一讚，另外都幾鍾意佢哋配餐包嘅牛油，幾香滑，個包食落都好味咗。當日佢哋嘅餐湯係三文魚忌廉湯（需另加$30）,聽落幾特別所以就試下，湯上枱後聞落覺得有啲腥，飲落係有煙三文魚嘅，不過就係唔太好飲，朋友飲咗幾啖就放棄咗。。。到主菜，我加咗$40要豬鞍，朋友就要咗個炸黃花魚；我嘅豬鞍賣相唔錯，好厚一件，而仲保留到裡面有肉汁，配埋個汁味道算唔錯；但朋友嗰份黃花魚就炸得比較亁，而且底下配嘅荳蓉都係冇乜汁，唯一係魚上面放咗菜絲沙律叫做有汁，但朋友話個汁係乳酪味所以唔係咁夾；甜品就出翻buffet枱有啲小蛋糕，無乜特別。兩個人依餐七百幾其實又唔算好貴，只係我相信
依度嘅Semi-buffet頭盤最令我深印象嘅係嗰一大煲嘅關東煮，原因係諗唔明西餐餐枱點解會出現依樣嘢，味道嘛，正常囉，但同餐廳嘅style總係格格不入；buffet枱上其他頭盤個人就比較欣賞一款肝醬，大概是鴨/雞肝做的，都忘記了，但味道唔錯，而且係其他餐廳比較少見，值得一讚，另外都幾鍾意佢哋配餐包嘅牛油，幾香滑，個包食落都好味咗。
當日佢哋嘅餐湯係三文魚忌廉湯（需另加$30）,聽落幾特別所以就試下，湯上枱後聞落覺得有啲腥，飲落係有煙三文魚嘅，不過就係唔太好飲，朋友飲咗幾啖就放棄咗。。。
三文魚忌廉湯
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
到主菜，我加咗$40要豬鞍，朋友就要咗個炸黃花魚；我嘅豬鞍賣相唔錯，好厚一件，而仲保留到裡面有肉汁，配埋個汁味道算唔錯；
但朋友嗰份黃花魚就炸得比較亁，而且底下配嘅荳蓉都係冇乜汁，唯一係魚上面放咗菜絲沙律叫做有汁，但朋友話個汁係乳酪味所以唔係咁夾；甜品就出翻buffet枱有啲小蛋糕，無乜特別。
兩個人依餐七百幾其實又唔算好貴，只係我相信依個價錢食午餐係尖沙咀區應該有更好嘅選擇，不過依度個景又真係幾靚嘅。
張貼
