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餐廳: 翠園 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠園 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2010-10-28 122 瀏覽
由於訂位的關係, 不用等位餐廳很寬敞, 枱與枱之間的距離適中, 還有漂亮的海景坐得舒服, 只嫌上菜較慢我們叫了恆生咭的四人餐 ($520)前菜:話梅肘子 (普通,有酒味)丁香鴨舌 (推介, 像台灣的手信)翡翠龍牙蚌蝦仁 (爽口)花膠燴鮑魚絲羹 (濃味, 有六碗)金腿麒麟多寶魚 (合理的大條)花彫雞 (滑)竹笙法海玉蒲團 (大碟)糖水: 無花困玉桂雪耳, 由於天氣轉冷, 所以有點太凍了 (推介) 以這種的確不錯, 推介丁香鴨舌, 汁弄得非常有味
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由於訂位的關係, 不用等位
餐廳很寬敞, 枱與枱之間的距離適中, 還有漂亮的海景
坐得舒服, 只嫌上菜較慢
我們叫了恆生咭的四人餐 ($520)

前菜:
話梅肘子 (普通,有酒味)
丁香鴨舌 (推介, 像台灣的手信)

翡翠龍牙蚌蝦仁 (爽口)
花膠燴鮑魚絲羹 (濃味, 有六碗)
金腿麒麟多寶魚 (合理的大條)
花彫雞 (滑)
竹笙法海玉蒲團 (大碟)

糖水: 無花困玉桂雪耳, 由於天氣轉冷, 所以有點太凍了 (推介)

以這種的確不錯, 推介丁香鴨舌, 汁弄得非常有味
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-10-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$210 (晚餐)
推介美食
  • 丁香鴨舌