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2020-07-22
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蛋，全部都係蛋，去到門口就已經見到好多太陽蛋，連天花板上面嘅燈都可以整成太陽蛋，佩服佩服好耐都冇食過咁好食嘅滑蛋豬扒飯啦，平時喺日本料理食嘅豬扒同滑蛋撈埋一齊之後，通常豬扒塊皮一啲都唔脆，但呢度就啱啱相反，豬扒做到好脆口，但係浴室一啲都唔鞋口，抵讚呢個意粉中間就圍住左隻流心蛋隻蛋震騰騰忍唔住要整串佢鮮橙色嘅蛋黃汁一湧而出將蛋汁撈勻成個意粉之後，令到個意粉再更加creamy啲，而橙色一粒粒嘅就係明太子，撈埋啲意粉一齊食會更加有口感，佢啲蝦都好爽身，係有煎過㗎最後我哋叫咗個甜品，建議大家食主菜食到咁上下要落咗個甜品先，因為整梳乎厘都需要25分鐘嘅時間梳乎厘其實用到嘅材料都非常簡單，但係好考功夫，呢度嘅梳乎厘係做到非常之有空氣感，食落軟綿綿，甜度都啱啱好，配埋旁邊嘅水蜜桃，再加上少少糖漿，好有夏日氣息
好耐都冇食過咁好食嘅滑蛋豬扒飯啦，平時喺日本料理食嘅豬扒同滑蛋撈埋一齊之後，通常豬扒塊皮一啲都唔脆，但呢度就啱啱相反，豬扒做到好脆口，但係浴室一啲都唔鞋口，抵讚
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呢個意粉中間就圍住左隻流心蛋
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鮮橙色嘅蛋黃汁一湧而出
將蛋汁撈勻成個意粉之後，令到個意粉再更加creamy啲，而橙色一粒粒嘅就係明太子，撈埋啲意粉一齊食會更加有口感，佢啲蝦都好爽身，係有煎過㗎
最後我哋叫咗個甜品，建議大家食主菜食到咁上下要落咗個甜品先，因為整梳乎厘都需要25分鐘嘅時間
梳乎厘其實用到嘅材料都非常簡單，但係好考功夫，呢度嘅梳乎厘係做到非常之有空氣感，食落軟綿綿，甜度都啱啱好，配埋旁邊嘅水蜜桃，再加上少少糖漿，好有夏日氣息
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