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2021-12-11
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尋日同媽咪一齊去了黃大仙行阿布泰，見到隔離新開的餐廳已經開了張啦，裝修勁靚，好似外國食嘢的西餐廳咁，所以就去食啦。佢的menu有三種set，一種係行政套餐，已經有6個選擇，另一個西式套餐都有好多選擇，仲有一款係新加坡叻沙，行政套餐係有餐湯、沙律同工匠麵包加主食同飲品，都幾豐富，所以我哋揀咗行政套餐的蕃茄醬德國腸意粉，再揀左一個燒雞扒叻沙，飲品方面，我哋揀左熱意大利即磨咖啡同芒果酸乳梳打。餐廳環境都好舒服，員工又nice，安排舒服的位比客人，態度都唔錯，坐得舒舒服服咁傾一陣，就有野飲比我哋了，芒果梳打都幾正，幾大杯，仲會另上埋餘下的半罐梳打水，所以變左超多飲品。即磨咖啡好香，而且好滑，仲有拉花，質素好高。之後係餐湯，是日餐湯係雜菌忌廉湯，用雜菌打散再加忌廉打成，食得到好濃的雜菌，好足料，加上有搭送芝麻醬配沙律，可以比食客營養豐富啲，的確唔錯，工匠麵包有烘過，變得香脆，內裡已塗好牛油，唔需要客人自己再整，方便好多。蕃茄醬德國腸意粉份量都不算少，亦有mixed埋雜菌，所以更加健康，而且有別於一般蕃茄醬意粉，唔係只係酸味，而係甜甜地，帶少少微酸，令到會一啖都好好食。燒雞扒叻沙就係配油麵底，餐廳
佢的menu有三種set，一種係行政套餐，已經有6個選擇，另一個西式套餐都有好多選擇，仲有一款係新加坡叻沙，行政套餐係有餐湯、沙律同工匠麵包加主食同飲品，都幾豐富，所以我哋揀咗行政套餐的蕃茄醬德國腸意粉，再揀左一個燒雞扒叻沙，飲品方面，我哋揀左熱意大利即磨咖啡同芒果酸乳梳打。
餐廳環境都好舒服，員工又nice，安排舒服的位比客人，態度都唔錯，坐得舒舒服服咁傾一陣，就有野飲比我哋了，芒果梳打都幾正，幾大杯，仲會另上埋餘下的半罐梳打水，所以變左超多飲品。
即磨咖啡好香，而且好滑，仲有拉花，質素好高。
之後係餐湯，是日餐湯係雜菌忌廉湯，用雜菌打散再加忌廉打成，食得到好濃的雜菌，好足料，加上有搭送芝麻醬配沙律，可以比食客營養豐富啲，的確唔錯，工匠麵包有烘過，變得香脆，內裡已塗好牛油，唔需要客人自己再整，方便好多。
蕃茄醬德國腸意粉份量都不算少，亦有mixed埋雜菌，所以更加健康，而且有別於一般蕃茄醬意粉，唔係只係酸味，而係甜甜地，帶少少微酸，令到會一啖都好好食。
燒雞扒叻沙就係配油麵底，餐廳煮的應該係係亞參叻沙，辣辣地唔叫太辣，都幾過癮，又有少少酸味同鮮味，而叻沙除了主菜雞扒外，亦有跟豆腐同豆卜，多少少層次，同時又可以食返少少素。
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