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2023-04-08
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好似潛左水好耐🙈因為最近又要考試同埋好忙！！但覺得要嚫有記憶嘅時候寫埋呢間餐廳先😆 已經第二次食呢間bookmark左好耐嘅火鍋店，總算圓左個心願xd 雖然有啲貴但好值得食🥰同埋真係好鍾意佢呢個超igable嘅binloooo!🍼牛奶玫瑰鍋 $168其實我struggle 左好耐揀唔揀呢個鍋，一黎驚佢好睇唔好食～二黎就驚會好滯好漏！點知完全冇呢種感覺😳牛乳湯口感好順滑，完全冇一種好fake嘅牛奶感覺～然後，味道自然清甜，而且都有保留少少豬骨湯味嘅感覺，完全冇好似芝士火鍋嘅黏稠感，所以真係唔會有好重飽腹感同滯嘅感覺😋🌸🐮香江拼 $798係連續兩次我都嗌咗嘅超級IGable全牛拼盆🥰 佢哋將啲牛肉擺到好似花花咁，真係好靚好吸引😍然後店員又同我哋介紹食呢個拼盤嘅先後次序同埋淥熟時間～建議真心要stick to instruction~因為有啲肉唔小心淥耐咗，個口感真係冇咁好🙈首先係牛柏葉、牛心頂同埋牛白肉～牛柏葉同牛心頂嘅口感真係超級爽脆，然後牛白肉就食落有啲似充滿牛白牛脂味嘅豬白肉咁～都好食～接落黎嘅係牛脷、牛小腿肉、牛肉花花、牛柳粒粒同安格斯牛肉～ 特別想講下後面三款牛肉😍 每款都各有特
🍼牛奶玫瑰鍋 $168
牛奶玫瑰鍋
$168
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其實我struggle 左好耐揀唔揀呢個鍋，一黎驚佢好睇唔好食～二黎就驚會好滯好漏！點知完全冇呢種感覺😳牛乳湯口感好順滑，完全冇一種好fake嘅牛奶感覺～然後，味道自然清甜，而且都有保留少少豬骨湯味嘅感覺，完全冇好似芝士火鍋嘅黏稠感，所以真係唔會有好重飽腹感同滯嘅感覺😋
🌸🐮香江拼 $798
香江拼
$798
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係連續兩次我都嗌咗嘅超級IGable全牛拼盆🥰 佢哋將啲牛肉擺到好似花花咁，真係好靚好吸引😍然後店員又同我哋介紹食呢個拼盤嘅先後次序同埋淥熟時間～建議真心要stick to instruction~因為有啲肉唔小心淥耐咗，個口感真係冇咁好🙈
首先係牛柏葉、牛心頂同埋牛白肉～牛柏葉同牛心頂嘅口感真係超級爽脆，然後牛白肉就食落有啲似充滿牛白牛脂味嘅豬白肉咁～都好食～接落黎嘅係牛脷、牛小腿肉、牛肉花花、牛柳粒粒同安格斯牛肉～ 特別想講下後面三款牛肉😍 每款都各有特色～牛肉花花嘅油脂分布得好平均～牛柳粒都好有嚼勁但都唔會太過煙韌，而安格斯牛肉就係牛味最重最香嘅一款肉，真係啱哂壓軸最後食🤤
🌈七色餃 $108
七色餃
$108
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第一次食咁多唔同顏色嘅餃子😆然後全部餃子嘅味道同配搭都好特別～有別於一般傳統嘅韭菜餃同白菜餃～ 有粟米餐肉餃、姬松茸野菌餃、蟹肉黑松露餃、金華火腿菜肉餃、蟲草花餃、牛香茜餃、冬菇薺菜餃～ 其中味道比較突出嘅就有金華火腿菜肉餃同埋蟹肉黑松露餃～會明顯食到有鹹鹹嘅金華火腿味同埋重味少少嘅黑松露味～其餘嘅水準都平均～真係啱晒鍾意試新奇野同試啲特別口味餃子嘅人～
🍑桃花緣 $88
🍍鳳琉香 $78
兩杯嘢飲果味都好重，但係又唔會過分甜🥰桃花源就桃味好重，特別嘅係下邊有啲啫喱粒粒～而鳳琉香就係菠蘿味重重嘅fruit Punch咁😆然後最好睇嘅係，店員會喺上邊吹個氣泡，令到成杯嘢飲好igable~啱哂我地啲港女打卡🤣
！同場加映！
第一次去嘅時候係去佐敦店，嗰時已經覺得個場幾靚～但係今次銅鑼灣店個場仲grand!成個teamlab咁！（（不過我影嘅時候係熄咗燈嘅Teamlab🙈🤣
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