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2022-08-14
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與朋友相聚想選一個方便而且環境好的地方Wooloomooloo Prime在The One非常方便而且可以欣賞維港海景，週末也不會太多人假日weekend brunch大約每位$398+10%沒有限時而且服務殷勤先來送上了一杯welcome drink mimosa是款像含羞草般清新的cocktail調酒酒精濃度不會太高，比較像果汁前菜共有四款三文魚他他中間配上牛油果醬和青瓜，味道清新Crab cake+$68外皮煎得金黃香脆，蟹肉新鮮美味，再加上沙律和他他醬，不過份量較少Prawn cocktail+$38三隻新鮮大蝦加上酸酸辣辣的醬汁惹味開胃Classic leek and potato soup經典西餐韭蔥薯蓉湯味道濃郁，薯仔亦很美味Pan seared salmon三文魚可選擇熟成度，medium剛剛好底下還有些risotto但味道一般Chicken Parmesan看上去完全不像雞反而像豬扒外皮煎得有少許燶但內裡肉質軟嫩多汁Filet Diane菲力牛扒肉質嫩滑，配上磨菇醬汁加上伴碟薯角飽肚感十足Carrot cakeBrunch set的兩款選擇都不太合心水carrot c
Wooloomooloo Prime在The One非常方便
而且可以欣賞維港海景，週末也不會太多人
假日weekend brunch大約每位$398+10%
沒有限時而且服務殷勤
先來送上了一杯welcome drink mimosa
是款像含羞草般清新的cocktail調酒
酒精濃度不會太高，比較像果汁
前菜共有四款
三文魚他他中間配上牛油果醬和青瓜，味道清新
Crab cake+$68
外皮煎得金黃香脆，蟹肉新鮮美味，再加上沙律和他他醬，不過份量較少
Prawn cocktail+$38
三隻新鮮大蝦加上酸酸辣辣的醬汁惹味開胃
Classic leek and potato soup
經典西餐韭蔥薯蓉湯味道濃郁，薯仔亦很美味
Pan seared salmon
三文魚可選擇熟成度，medium剛剛好
底下還有些risotto但味道一般
Chicken Parmesan
看上去完全不像雞反而像豬扒
外皮煎得有少許燶但內裡肉質軟嫩多汁
Filet Diane
菲力牛扒肉質嫩滑，配上磨菇醬汁
加上伴碟薯角飽肚感十足
Carrot cake
Brunch set的兩款選擇都不太合心水
carrot cake蛋糕的質感鬆軟不會太甜
Cheese Platter
如果芝士愛好者應該會喜歡，
否則未必能接受藍芝士那種濃味
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