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2023-04-25
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久仰大名嘅「Honbo」，作為Bloomberg「2020年全球最佳漢堡」唯一入榜嘅香港漢堡店，點可以唔一試？今次去開尖沙咀，就去咗佢位於海港城港威商場分店。店鋪唔係好大，但勝在有超靚靚嘅海景🌅，而且裝潢亦貫徹灣仔店嘅特色以藍白做主調，更加上一種Dockside嘅感覺，一入去就有一種非常chill嘅感覺，環境舒適而且relax👍🏻試咗超牌漢堡The Gold Standard $178，仲有Honbo 2.0 $168。兩個包嘅分量都非常巨量，有8oz嘅漢堡扒，份量好媲一塊牛扒份量！肉汁豐富而且味道極香甜。🍔The Gold Standard有多款配菜包括芝士、煙肉、生菜、洋蔥，再配上秘製醬汁，真係冇得頂。麪包皮亦非常鬆軟，厚厚的好有口感。🍔Honbo 2.0 則是芝士漢堡的終極板本，以4塊2oz的漢堡扒，中間夾著3層芝士，每一啖都是牛肉和芝士，大滿足！🍟Cheese Fries $58薯條本身冇乜特別普普通通，但個dip真係冇得頂！ 非一般嘅沙律醬，而係ranch sauce，再加上大量芝士on top，勁好味🍗Buffalo Wings $78味道調配得幾好，酸辣好平衡，雞翼夠大隻
今次去開尖沙咀，就去咗佢位於海港城港威商場分店。店鋪唔係好大，但勝在有超靚靚嘅海景🌅，而且裝潢亦貫徹灣仔店嘅特色以藍白做主調，更加上一種Dockside嘅感覺，一入去就有一種非常chill嘅感覺，環境舒適而且relax👍🏻
試咗超牌漢堡The Gold Standard $178，仲有Honbo 2.0 $168。兩個包嘅分量都非常巨量，有8oz嘅漢堡扒，份量好媲一塊牛扒份量！肉汁豐富而且味道極香甜。🍔The Gold Standard有多款配菜包括芝士、煙肉、生菜、洋蔥，再配上秘製醬汁，真係冇得頂。麪包皮亦非常鬆軟，厚厚的好有口感。
The Gold Standard
$178
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Honbo 2.0
$168
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Honbo 2.0
$168
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🍟Cheese Fries $58
薯條本身冇乜特別普普通通，但個dip真係冇得頂！ 非一般嘅沙律醬，而係ranch sauce，再加上大量芝士on top，勁好味
Cheese Fries
$58
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Cheese Fries
$58
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🍗Buffalo Wings $78
味道調配得幾好，酸辣好平衡，雞翼夠大隻，屬於有水準嘅Buffalo Wings
Buffalo Wings
$78
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Buffalo Wings
$78
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🥤Ginger Lemonade $40
有一大塊薑，加上Lemonade好好飲，唔太甜，酸酸哋正好解滯
🧃Apple Pie Iced Tea $40
紅茶茶底，配上2條原條cinnamon，仲有2塊糖化蘋果乾，真係落足本，如果鍾意月桂味會非常鍾意飲
Apple Pie Iced Tea
$40
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小總結：果然名不虛傳，漢堡包有質素，漢堡扒的確出色，而飲品和side dish亦同樣有質素。
少少建議：8oz 嘅漢堡真係好大份，如果唔大食其實兩個人share都可以，或可以點4oz的漢堡
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