我的意大利廚房 (已結業)

聽朋友說，他們前排去了一家意大利菜在灣仔說那邊很美及比較寧靜。去到門口，發現原來有兩層。我們被安排坐在樓上的座位。裝潢很美，有點意大利風情。時間嘗早，餐廳不算是很多人。由於有兩層，相信可以容納超過100人店員大部分都是外國人，基本上要用英文才能溝通。點餐後，店員便送上麵包及配料。我將他們放在一起食用，又幾特別，酸酸地的感覺。但其實不知道是不是因為我叫了Pizza 才有芝士粉的還有蕃茄包，我吃西班牙菜便吃得多了，想不到原來意大利菜也會有的。是比較新鮮的開胃小吃，但其實吃麵包已覺得很飽我們未叫飲品，店員便為我們送上這杯Welcome Drink，是桃味的Sparkling wine，幾特別！Margheritha 芝士薄餅 size 23cm＄95本來以為是比較細的pizza，但原來是很大份的，我們兩個人，一人三大塊！芝士味十分濃烈，每一啖都是芝士，口感非常，十分滋味！但非常滿足，也在擔心之後叫了菜式！Fazzoletto 特士芝士菠菜餡角配蕃茄醬 ＄132就咁看表面就像是肉醬意粉，但實質它是餡角。內有豐富菠菜芝士餡，配了蕃茄醬，滋味萬分，令人垂涎三尺。而芝士菠菜這個配搭又令我想起西班菜的