港滙軒

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休息中

假日去尖沙咀行街， 因為想食點心就去了isquare嘅 港滙軒！酒樓非常大佔了全層，好熱鬧！蝴蝶蘿蔔絲酥蝴蝶形狀好靚，以脆皮包裹著酥炸蘿蔔絲的內餡，外脆內軟，帶有蘿蔔的甜味和香氣，口感極佳😋田園淮山雞扎雞扎用了嫩雞肉，淮山，冬菇蒸煮，令雞肉變得更鮮嫩多汁，淮山釋放出濃郁的香氣！荷葉珍珠雞珍珠雞份量頗大， 包在荷葉l中蒸煮，荷葉的香氣滲入雞肉，賦予了獨特的風味，同時保持了雞肉的嫩滑和鮮美👍🏻金黑豚脆皮包黑色既脆皮包上面係白色既粉末，外形好似黑色既雪山叉燒包！以黑豚肉作為主要餡料，搭配脆卜卜的外皮，豚肉的豐富油脂添加了包子濃郁的口感和香味。啤梨鹹水角啤梨形嘅鹹水角好有創意！ 外皮唔會太厚身，內餡有豬肉，鹹鹹甜甜，配搭中國茶不會覺得膩！