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2024-01-03
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近期較少去港島區， 今次為了探朋友， 所以去了食港島區的美食 和牛燒一郎 因聽 去過此餐廳的的朋友都說食材 品質高， 對其食物和位置便利都讚不絕口 機會難得，決定一試。我們選了 $368 (平日晚上) 的Course C 黑毛和牛 加精選海鮮 牛豬雞套餐。先看一下店內裝修：先拿了海帶湯和 和牛肉燥飯：邊食邊等頭盤和前菜，這間較特別的前菜推介是 紅蘿蔔絲(咸)在網頁下單後，上菜很快：重叫最多是牛肉薄片(右上) 和牛舌，因為很快熟透另外，好奇之下點了牛剌身，上菜時間較長，要耐心等一下。肉質較燒後的牛肋肉結實叫了幾轉肉後，點了菠蘿消滯，想不到這麼厚切和多汁最後是甜品，我們試了幾樣。朋友試了芝士布甸 木糠布甸 提拉米蘇 他覺得提拉米蘇最好味 因為 酒味濃郁 香醇， 我則覺得 芝士布甸最好食。雪條試了紅豆牛乳和 角10棒梳打味 。今晚好滿足星期一至四有九折，即免加一
先看一下店內裝修：
汽水和甜品冰櫃
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先拿了海帶湯和 和牛肉燥飯：
和牛肉燥飯
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邊食邊等頭盤和前菜，這間較特別的前菜推介是 紅蘿蔔絲(咸)
前菜-紅蘿蔔絲
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在網頁下單後，上菜很快：
蒜蔥牛舌、牛肋肉、牛薄灸、香草雞肉加豬頸肉、燒汁牛舌和鹽味牛舌
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重叫最多是牛肉薄片(右上) 和牛舌，因為很快熟透
另外，好奇之下點了牛剌身，上菜時間較長，要耐心等一下。
牛刺身
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肉質較燒後的牛肋肉結實
叫了幾轉肉後，點了菠蘿消滯，想不到這麼厚切和多汁
超厚菠蘿
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最後是甜品，我們試了幾樣。朋友試了芝士布甸 木糠布甸 提拉米蘇 他覺得提拉米蘇最好味 因為 酒味濃郁 香醇， 我則覺得 芝士布甸最好食。雪條試了紅豆牛乳和 角10棒梳打味 。
紅豆牛乳雪條
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今晚好滿足
星期一至四有九折，即免加一
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