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2019-04-12
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平時好少可專登去搵間真係賣正式西餐既餐廳去試,不過咁岩行開戈邊,見到好似幾舒服,睇menu野食又幾吸引咁,就行左入去坐低食野。間鋪既環境真係好舒服,唔係好話好光,又靜靜地,坐低左成個人好relax。當時時間尚早,所以冇乜人,就更加舒服,不過我地臨走戈陣就真係開始變番多人,應該因為尼間野質素真係好好。一開始係比左兩個餐牌我既,有餐湯同頭盤餐牌,同埋主菜餐牌。有好多唔同款既野食簡,唔係定實左一個主菜一定係跟邊個邊個頭盤同餐湯,咁大家都可以簡自己最想食既野,唔洗怕浪費。頭盤就簡左煙三文魚黑魚子蛋白沙律,同埋千層蟹肉牛油果伴鮮海膽。餐湯就係龍蝦湯同帶子粟米湯。戈兩個頭盤真係好開胃,酸酸地,但又唔會好似平時自己係超市買戈啲沙律醬咁酸,尼個個沙律係冇遮到其他食材既味道。但其實我本身就唔係好食海膽既,因為以前有次試過食左個好難食既我就唔敢再試。不過尼個千層蟹肉牛油果伴鮮海膽我都係試左,點知係一啲都唔腥,好易入口。雖然我係夾埋啲沙律一齊食,但都仲食到海膽個味道。至於戈兩個湯真係好濃郁,本身我自己預計個帶子粟米湯個味會純粹好似多左粒帶子既罐頭粟米湯咁。點知完全唔係戈回事黎!佢啲粟米應該係切碎左,好細粒好
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野飲menu佢係最後先比既,食到咁飽最好就當然係飲番杯茶埋尾啦,所以就叫左杯Peach Iced Tea同埋Twinings既Earl Grey。成個食飯過程都係好舒服,因為尼間餐廳唔會好似某啲餐廳咁: 不停咁上菜,擺到成台都係野食,都冇位食咁。尼間會慢慢一個一個course咁上菜,食完一個先再上第二個,食得好relax。
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