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2023-02-08
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同朋友聚舊，最想係坐得舒服，食物好味，環境清靜，位於上環 “稍息” 係好選擇。日式木系裝潢令人感覺放鬆，仲有榻榻米打卡位📸壽喜燒慢煮牛柳定食🐮定食包括湯、蒸蛋、漬物和白飯。牛柳沒有特別調味，食返本身嘅牛肉香味，牛柳非常嫩滑，加上生雞蛋調製醬汁好夾，好好味。日式野菌豚肉卷🐷豚肉包住滿滿嘅野菌，一啖放入口好有滿足感，調味都做得非常好，野菌好入味。起司明太子三文魚籽玉子卷🧀🥚🧈明太子好香，配上芝士同三文魚籽同嫩滑嘅雞蛋，完美嘅組合！清酒煮蜆🍶清酒帶出蜆嘅鮮甜，每隻蜆都大大粒，冇沙！梅酒梳打🥃梳打中和梅酒嘅甜味，飲落有淡淡梅酒味，好清新！芝士蛋糕伯爵🧀🍰非常香嘅伯爵茶味！不過蓋過哂芝士味！食物質素真係唔錯，美中不足係侍應非常笨拙，客人可能需要額外耐性😌
壽喜燒慢煮牛柳定食🐮
定食包括湯、蒸蛋、漬物和白飯。
牛柳沒有特別調味，食返本身嘅牛肉香味，牛柳非常嫩滑，加上生雞蛋調製醬汁好夾，好好味。
日式野菌豚肉卷🐷
豚肉包住滿滿嘅野菌，一啖放入口好有滿足感，調味都做得非常好，野菌好入味。
起司明太子三文魚籽玉子卷🧀🥚🧈
明太子好香，配上芝士同三文魚籽同嫩滑嘅雞蛋，完美嘅組合！
清酒煮蜆🍶
清酒帶出蜆嘅鮮甜，每隻蜆都大大粒，冇沙！
梅酒梳打🥃
梳打中和梅酒嘅甜味，飲落有淡淡梅酒味，好清新！
芝士蛋糕伯爵🧀🍰
非常香嘅伯爵茶味！不過蓋過哂芝士味！
食物質素真係唔錯，美中不足係侍應非常笨拙，客人可能需要額外耐性😌
起司明太子三文魚籽玉子燒
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梅酒梳打
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清酒煮蜆
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日式野菌豚肉卷
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芝士蛋糕伯爵
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