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2025-01-23
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由於已過正常Lunch hour(3-4PM),店內室內、外位置都較多,所以選擇了一人坐一張4人枱,有充足空間慢慢Metime一下。肚量不足,只點了一款「慢煮油封鴨腿野菌Risotto 」。鴨腿做得很好,皮帶點焦脆,入味、肉質保持滑嫩,用刀輕輕一壓已可皮肉分離,配以較淡的Risotto,剛好可中和油封製法的咸,避免了鹹上加鹹,yummy ♥️未有留意是否有Set menu,店員亦沒特別提及,應該此時段是沒有吧?常以為工廠大廈盛產劣食,多為工人快餐飯堂,今次大大改觀,推薦!
肚量不足,只點了一款「慢煮油封鴨腿野菌Risotto 」。鴨腿做得很好,皮帶點焦脆,入味、肉質保持滑嫩,用刀輕輕一壓已可皮肉分離,配以較淡的Risotto,剛好可中和油封製法的咸,避免了鹹上加鹹,yummy ♥️
未有留意是否有Set menu,店員亦沒特別提及,應該此時段是沒有吧?
常以為工廠大廈盛產劣食,多為工人快餐飯堂,今次大大改觀,推薦!
油封鴨腿野菌risotto
$130
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