影片
更多
2008-12-26
12 瀏覽
12月26日(五)拆禮物日，早上已登高行了一個大運，約三點半返回西貢市中心找下午茶食，以慰藉超級疲倦的身驅，眼見西貢松記招牌，又慕名一試。此店的文化是：先找位置坐，再到門前排隊叫車仔麵及餸，此時你要決定要甚麼餸，因為到你的時候，一定要「快脆」道出要的餸，無時間給你思前想後，否則店員會催促你。最後店員會把麵食送上，不用自己拿回座位，食車仔麵都有此服務，有驚喜。經店員姐姐幫手之下，很快找到位置坐下，當然接著就是一個負責看守大本營，其餘二人到門前排隊叫食的。排隊人龍真的是十幾人，賣車仔麵都可以賣得那麼多支持者，真的不容易。門外貼滿明星合照，無非證明店舖的實力。到我了，廚房企理，食物擺放乾淨，非一般嗱喳麵，叫了粗麵，魚蛋紅腸牛丸。先評紅腸，厚切的，滿有光澤，還要是新鮮出爐的，好味道!推介!牛丸雖然得兩大粒，是大粒牛丸，有咬口，雖則無甚麼牛味可言，但這就是車仔麵嘛!魚蛋，正常味，正常size!要提的是麵底，份量多，我差點兒食不完。另外，叫了一碗金錢肚share食，炆得腍身入味，份量都多，有蘿蔔墊底。不過要二十五蚊一碗，又好像不值。下次還是把它當餸叫好。飲品要了鹹檸七，16元一杯，貴是貴，但又想清
拆禮物日，早上已登高行了一個大運，約三點半返回西貢市中心找下午茶食，以慰藉超級疲倦的身驅，眼見西貢松記招牌，又慕名一試。
此店的文化是：先找位置坐，再到門前排隊叫車仔麵及餸，此時你要決定要甚麼餸，因為到你的時候，一定要「快脆」道出要的餸，無時間給你思前想後，否則店員會催促你。最後店員會把麵食送上，不用自己拿回座位，食車仔麵都有此服務，有驚喜。
經店員姐姐幫手之下，很快找到位置坐下，當然接著就是一個負責看守大本營，其餘二人到門前排隊叫食的。排隊人龍真的是十幾人，賣車仔麵都可以賣得那麼多支持者，真的不容易。門外貼滿明星合照，無非證明店舖的實力。
到我了，廚房企理，食物擺放乾淨，非一般嗱喳麵，叫了粗麵，魚蛋紅腸牛丸。
先評紅腸，厚切的，滿有光澤，還要是新鮮出爐的，好味道!推介!
牛丸雖然得兩大粒，是大粒牛丸，有咬口，雖則無甚麼牛味可言，但這就是車仔麵嘛!
魚蛋，正常味，正常size!要提的是麵底，份量多，我差點兒食不完。
另外，叫了一碗金錢肚share食，炆得腍身入味，份量都多，有蘿蔔墊底。不過要二十五蚊一碗，又好像不值。下次還是把它當餸叫好。
飲品要了鹹檸七，16元一杯，貴是貴，但又想清一清熱氣，便叫了!鹹甘桔出味，配合冰凍的雪碧，好特別的味道，推介!
我想松記的賣點是乾淨衛生企理，不會「唔捨得」給人食，份量一定足夠，令食客覺得物超所值。
張貼
