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2018-05-28
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招牌豐哥雞飯見佢寫係招牌就即管叫黎試試,的確係唔錯喎,個飯係用雞湯煮,好香好正,手撕雞凍凍地,調味唔會太重,保持到雞肉既鮮嫩,仲有少量雲耳,流心煎蛋,再配埋個秘製醬汁,撈埋黎食勁正呀!招牌茶廳焗豬扒飯又係見佢寫招牌所以叫既,感覺上無咁易中伏呀嘛,加左20蚊改做黑毛豬扒,開頭都驚係茶餐廳叫黑毛豬會唔會出事,但當見到成品就無曬擔憂啦,焗飯即叫即製熱辣辣,職員都提左我地幾次小心熱,勁香勁多芝士,茄汁味道自然,充滿層次,有驚喜。豬扒帶骨,爽嫩有嚼勁,肉味自然,整體屬水準之上!馬拉盞炒通菜份量都幾多,炒得夠穫氣,少少辣勁惹味。涼粉紅豆冰配煉奶雪糕好好飲呀!d紅豆好大粒,煮得濃稠,入口即化,啖啖起沙,配埋煉奶雪糕,奶味香濃但又唔會好甜。檸檬可樂煲薑依家已經好少地方有得飲,雖然係一種好簡單既飲品,但充滿回憶,可樂好夠薑,飲完成身熱騰騰。薑汁法式焦糖燉蛋配豆腐雪糕,其實已經好飽,不過見呢度d甜品好特別又忍唔住叫左,好在都無令我失望,燉蛋質感軟滑,焦糖脆面燒得香脆,暖暖地,大推!啡走雪糕新地食食下諗左一陣,點解d啡得咁少,原來變左做啡凍,一啖雪糕一啖啡凍,未試過,口感都幾特別。
招牌茶廳焗豬扒飯又係見佢寫招牌所以叫既,感覺上無咁易中伏呀嘛,加左20蚊改做黑毛豬扒,開頭都驚係茶餐廳叫黑毛豬會唔會出事,但當見到成品就無曬擔憂啦,焗飯即叫即製熱辣辣,職員都提左我地幾次小心熱,勁香勁多芝士,茄汁味道自然,充滿層次,有驚喜。豬扒帶骨,爽嫩有嚼勁,肉味自然,整體屬水準之上!
馬拉盞炒通菜份量都幾多,炒得夠穫氣,少少辣勁惹味。
涼粉紅豆冰配煉奶雪糕好好飲呀!d紅豆好大粒,煮得濃稠,入口即化,啖啖起沙,配埋煉奶雪糕,奶味香濃但又唔會好甜。
檸檬可樂煲薑依家已經好少地方有得飲,雖然係一種好簡單既飲品,但充滿回憶,可樂好夠薑,飲完成身熱騰騰。
薑汁法式焦糖燉蛋配豆腐雪糕,其實已經好飽,不過見呢度d甜品好特別又忍唔住叫左,好在都無令我失望,燉蛋質感軟滑,焦糖脆面燒得香脆,暖暖地,大推!
啡走雪糕新地食食下諗左一陣,點解d啡得咁少,原來變左做啡凍,一啖雪糕一啖啡凍,未試過,口感都幾特別。
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