California Pizza Kitchen (已結業)

今日是母親節，2日前電話訂位已滿，3人唯有在5:30 p.m. 到來等位，15分鐘後可以入座，但要在7:15 p.m.還枱。加州特色牛油果烤雞肉薄餅 $106餅上放了很多羅馬生菜，燻煙肉略少，沙律汁亦不多，有牛油果的薄餅是第一次吃。我喜歡吃這個餅底，它不是一般的厚底厚，也不是薄底的太薄，吃完不覺飽滯。回家翻閱相片和寫食評時，回想這pizza應該有烤雞肉，但大家記憶中沒有吃過，是不是廚房漏放。意大利海鮮燴扁意大利粉 $132是用檸檬忌廉汁加有大量碎蒜、一些辣椒碎和香莤伴粉，海鮮中包括有蜆仔肉、蝦和魷魚圏，再加帕爾馬芝士，一啖入口令人食慾大增，很快吃清。地中海風味沙律另加烤鮮蝦 $134最後才到，因我們要加烤蝦，所以要多等20分鐘，檸檬香草汁味濃，有大量羅馬生菜、青瓜粒、紅洋蔥粒、鮮蕃茄片、黑水欖和羊奶芝士，鮮蝦有燒烤味，意大利蕃茄乾較鹹，配切開4件又軟又暖的中東包吃，感覺好有健康色彩。今晚果汁買一送一，要了紅莓汁和芒果汁。紅莓汁的甜味多過紅莓味，芒果汁味較好，易接受。餐牌內很多食物似乎好吸引，餡料清楚列明，每人可按自己口味點菜。我看完卻三心兩意，樣樣都想試。