百份百餐廳 (愛東商場)

營業中

休息中

Item: 百份百餐廳 (愛東商場)
Rating: 4
Author: bennymonster

Cafe 100% (Oi Tung Shopping Centre)

2.5

46 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1795

筲箕灣

$51-100

港式茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	百份百餐廳 (愛東商場)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	百份百餐廳 (愛東商場)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

bennymonster

等級3

這間餐廳可說是把懷舊冰室以現代的建築風格仿造而成，頂部天花板裝上古色古香的吊扇裝飾，故樓底高度較一般的為高。內部以白色磚牆為主調，牆壁上懸掛著懷舊飲品的畫作及以粉筆寫上一幅黑板上的餐牌。近商場走廊角落的牆壁更是以啡色的木條製成，上面印上了著名西式咖啡或奶茶的品牌名稱，把設計融入一間中西合壁的茶餐廳。其中一邊更裝上全幅玻璃窗，圖案更仿照舊時香港的唐樓窗框設計，坐在旁邊感覺回到居住幾十年前的舊建築內。其上方中間位置燈槽佈滿街道路牌，各列出部份推介的特色美食吸引食客。更高處擺放了兩輛單車及堆疊成三角柱狀的茶包鐵盒子。本人更推介肉絲兩面黃及炸雞腿薯條菜式，前者把麵條放進滾油中炸成一個粽子形狀，賣相吸引。炸過後麵條沒有斷開，仍能保持一絲絲整齊，油而不膩，一咬下去口感跟薯片更鬆脆; 後者的雞腿更是新鮮炸成，肉質分明及鮮嫩，薯條土豆味十足，加配一杯懷舊的香濃椰奶紅豆冰。兩者冰火混合一起，更能達到消暑作用。

這間餐廳可說是把懷舊冰室以現代的建築風格仿造而成，頂部天花板裝上古色古香的吊扇裝飾，故樓底高度較一般的為高。內部以白色磚牆為主調，牆壁上懸掛著懷舊飲品的畫作及以粉筆寫上一幅黑板上的餐牌。近商場走廊角落的牆壁更是以啡色的木條製成，上面印上了著名西式咖啡或奶茶的品牌名稱，把設計融入一間中西合壁的茶餐廳。
其中一邊更裝上全幅玻璃窗，圖案更仿照舊時香港的唐樓窗框設計，坐在旁邊感覺回到居住幾十年前的舊建築內。其上方中間位置燈槽佈滿街道路牌，各列出部份推介的特色美食吸引食客。更高處擺放了兩輛單車及堆疊成三角柱狀的茶包鐵盒子。
本人更推介肉絲兩面黃及炸雞腿薯條菜式，前者把麵條放進滾油中炸成一個粽子形狀，賣相吸引。炸過後麵條沒有斷開，仍能保持一絲絲整齊，油而不膩，一咬下去口感跟薯片更鬆脆; 後者的雞腿更是新鮮炸成，肉質分明及鮮嫩，薯條土豆味十足，加配一杯懷舊的香濃椰奶紅豆冰。兩者冰火混合一起，更能達到消暑作用。