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2017-05-04
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深水埗小菜雞煲多的是,唯獨呢間我至愛,原因係佢嘅味道同埋煮法最啱我口味。招牌之一係四川麻辣雞煲,喺第二間店舖我通常會點中辣,但唯獨呢間我會叫小辣,因為佢嘅辣真係非同小可!半隻雞148蚊煮法係乾身咁炒啲雞,呢個亦都係我喜歡佢嘅主要原因;呢個雞煲有一個特色,就係可以加其他配菜喺個雞煲入面,我呢次就係加肥腸味道方面我覺得佢係正宗嘅四川風味,辣同濃嘅口味再加上麻痺嘅感覺,我覺得唔係每一間都有咁樣嘅出品;乾炒嘅煮法比濕身食來比較爽,唔會林bet bet…… 加上其他配料:包括冬菇、木耳 、大量香料、蔥、辣椒……加加埋埋,口味相當豐富其實呢間咗雞煲之外,佢嘅魚煲亦都相當出色,不過我通常都係同老婆去食,胃口有限,下次如果有機會同埋其他朋友一定會試下佢呢味招牌菜!
半隻雞148蚊
煮法係乾身咁炒啲雞,呢個亦都係我喜歡佢嘅主要原因;呢個雞煲有一個特色,就係可以加其他配菜喺個雞煲入面,我呢次就係加肥腸
味道方面我覺得佢係正宗嘅四川風味,辣同濃嘅口味再加上麻痺嘅感覺,我覺得唔係每一間都有咁樣嘅出品;乾炒嘅煮法比濕身食來比較爽,唔會林bet bet…… 加上其他配料:包括冬菇、木耳 、大量香料、蔥、辣椒……加加埋埋,口味相當豐富
其實呢間咗雞煲之外,佢嘅魚煲亦都相當出色,不過我通常都係同老婆去食,胃口有限,下次如果有機會同埋其他朋友一定會試下佢呢味招牌菜!
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