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2019-04-07
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早餐沙爹牛肉麵 配煎雙蛋、 脆豬(豬仔包)咖啡或茶,39元,比隔籬華豐貴兩元。沙爹牛肉好味夠腍,麵質爽滑;煎雙蛋我要反蛋 煎得非常靚,半生熟但完整 冇穿冇爛 仲有脆邊;豬仔包鬆化卜卜脆;我要 奶茶 奶另上, 都能做到。不得不提就是連調料架 都相當講究,鹽、胡椒粉用一次性獨立包裝,雖然唔係好環保,但勝在乾淨企理,除咗白砂糖,黃糖,仲有代糖 ,認真齊全。我亦留意到翠華餐廳的夥計 普遍比較年輕,服務態度良好,真是非一般的茶餐廳。
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