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2024-05-20
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之前已經有留意這間位於中環的餐廳，主打韓式高質熟成牛肉燒烤🥩，今次終於有機會來試🤩餐廳門口位置較為隱蔽，大家只需留意門前螢光門牌便可找到位置😆，餐廳環境寬敞舒適，裝潢偏向型格風，配合室內昏暗燈光，感覺神秘浪漫🥰✨𝓢𝓮𝓽 𝓜𝓮𝓷𝓾 𝓐 $1,380 (𝓯𝓸𝓻 2)✨𝓑𝓮𝓯𝓸𝓻𝓮 𝓖𝓲𝓵𝓵- 𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝔃𝓮𝓻𝓼包括有蓮藕片、泡菜、菠菜、酸青瓜及醃蘿蔔，賣相精緻，味道酸甜開胃😝- 𝓙𝓙𝓙 𝓗𝓸𝓾𝓼𝓮 𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭新鮮沙律菜🥗配上香脆炸蓮藕片，以味道偏酸沙律醋調味，清爽開胃😋- 𝓑𝓮𝓮𝓯 𝓣𝓪𝓻𝓽𝓪𝓻𝓮牛肉他他選用封門柳部位🐮，店員會即場刨上大量巴馬臣芝士碎🧀在牛肉他他上，再加入白松露油及日本雞蛋蛋黃🍳拌勻，牛肉鮮嫩，口感柔滑👍🏻- 𝓢𝓼𝓪𝓶 𝓦𝓻𝓪𝓹生菜及蒜片，燒肉必備配料🤣✨𝓐𝓽 𝓖𝓻𝓲𝓵𝓵- 𝓙𝓙𝓙 𝓟𝓻𝓮𝓶𝓲𝓾𝓶 𝓑𝓾𝓽𝓬𝓱𝓮𝓻’𝓼 𝓒𝓾𝓽🔸 𝓤𝓢𝓓𝓐 𝓟𝓻𝓲𝓶𝓮 45 𝓓𝓪𝔂𝓼 𝓓𝓻𝔂 𝓐𝓰𝓮𝓭 𝓡𝓲𝓫𝓮𝔂𝓮🔸 2 𝓒𝓱𝓮𝓯 𝓢𝓮𝓵𝓮𝓬𝓽𝓮𝓭 𝓤𝓢𝓓𝓐 𝓟𝓻𝓲𝓶𝓮 𝓒𝓾𝓽𝓼🔸 𝓙𝓙𝓙 𝓗𝓸𝓾𝓼𝓮 𝓜𝓪𝓻𝓲𝓷𝓪𝓽𝓮𝓭 𝓖𝓪𝓵𝓫𝓲四款牛肉選用美國優質牛肉🐮，經過熟成的牛肉，肉質更軟嫩，脂
餐廳門口位置較為隱蔽，大家只需留意門前螢光門牌便可找到位置😆，餐廳環境寬敞舒適，裝潢偏向型格風，配合室內昏暗燈光，感覺神秘浪漫🥰
✨𝓢𝓮𝓽 𝓜𝓮𝓷𝓾 𝓐 $1,380 (𝓯𝓸𝓻 2)
✨𝓑𝓮𝓯𝓸𝓻𝓮 𝓖𝓲𝓵𝓵
- 𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝔃𝓮𝓻𝓼
包括有蓮藕片、泡菜、菠菜、酸青瓜及醃蘿蔔，賣相精緻，味道酸甜開胃😝
- 𝓙𝓙𝓙 𝓗𝓸𝓾𝓼𝓮 𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭
新鮮沙律菜🥗配上香脆炸蓮藕片，以味道偏酸沙律醋調味，清爽開胃😋
- 𝓑𝓮𝓮𝓯 𝓣𝓪𝓻𝓽𝓪𝓻𝓮
牛肉他他選用封門柳部位🐮，店員會即場刨上大量巴馬臣芝士碎🧀在牛肉他他上，再加入白松露油及日本雞蛋蛋黃🍳拌勻，牛肉鮮嫩，口感柔滑👍🏻
- 𝓢𝓼𝓪𝓶 𝓦𝓻𝓪𝓹
生菜及蒜片，燒肉必備配料🤣
✨𝓐𝓽 𝓖𝓻𝓲𝓵𝓵
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🔸 𝓤𝓢𝓓𝓐 𝓟𝓻𝓲𝓶𝓮 45 𝓓𝓪𝔂𝓼 𝓓𝓻𝔂 𝓐𝓰𝓮𝓭 𝓡𝓲𝓫𝓮𝔂𝓮
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🔸 𝓙𝓙𝓙 𝓗𝓸𝓾𝓼𝓮 𝓜𝓪𝓻𝓲𝓷𝓪𝓽𝓮𝓭 𝓖𝓪𝓵𝓫𝓲
四款牛肉選用美國優質牛肉🐮，經過熟成的牛肉，肉質更軟嫩，脂肪均勻，牛味濃厚😋；熟成肋眼牛排，肉質柔軟細嫩，嫩滑多汁，帶有陣陣甜甜柚子醬香味🥰；醃製牛肉排，調味濃郁，肉質鮮嫩😝，✨燒肉配上生菜🥬及韓式豆瓣醬一起吃，風味更佳🤤
✨𝓐𝓯𝓽𝓮𝓻 𝓖𝓻𝓲𝓵𝓵
- 𝓙𝓙𝓙 𝓑𝓮𝓮𝓯 𝓡𝓲𝓬𝓮
另一重點菜式‼️，店員先把原條牛骨髓精華加入石鍋飯內，即時散發牛油香味😚，再加入牛肉粒、炸香蒜及韓式醬油拌勻😆，豐富牛骨髓油脂包著飯粒，口感油潤🥹，配上燒至焦香牛肉粒，口感豐富❤️，吃到最後，更有香脆飯焦，相當滿足🤩
✨𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽
- 𝓖𝓲𝓷𝓼𝓮𝓷𝓰 𝓘𝓬𝓮 𝓒𝓻𝓮𝓪𝓶
第一次嘗試人蔘雪糕口味🤣，人蔘味道甜中微苦，有回甘香味，口感滑順綿密，表面加上花生碎🥜點綴，相當特別😗
- 𝓣𝓸𝓯𝓾 𝓘𝓬𝓮 𝓒𝓻𝓮𝓪𝓶
豆味香濃雪糕表面加上椰子碎🥥，味道清爽帶有椰香，口感豐富😛
- 𝓟𝓲𝓷𝓮𝓪𝓹𝓹𝓵𝓮 $140
以氈酒、菠蘿及蜂蜜製成的特色雞尾酒，甜中帶苦，帶有少量柑橘香味🍹
- 𝓢𝓪𝓷𝓰𝓻𝓲𝓪 $160
混合接骨木花、意大利氣泡酒及蘇打水製成的雞尾酒，甜中帶微酸，口感絲滑，很適合女孩子飲🥃
相當驚喜的韓式燒肉體驗💯，牛肉肉質嫩滑柔軟，加上餐廳環境氣氛浪漫舒適😆，很推薦大家過去與朋友或情侶來這裹放鬆心情❤️
📍 JJJ Korean Steakhouse & Bar
中環雲咸街60號中央廣場地下3號舖
@jjjwyndham
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