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2021-08-16
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單憑從餐廳外面睇菜單價錢比一般茶餐廳尚算貴的，但每逢假日晚飯都排長龍，所以今天來試一次銅盤焗蜆份量有一斤多，即叫即焗熱辣辣，蒜蓉份量夠，用的蜆種類係花甲，肉質鮮甜比起沙白及沙蜆更好味xo醬蒜蓉蒸勝瓜，每件有吋半厚，女仕門及小孩食要分两啖咬，xo醬唔太辣椒鹽九肚魚，夠脆口但每條魚偏向細條肉唔夠厚，份量有十多條，但有幾條偏細的食落口感覺只有脆漿粉冇左魚肉燒鵝湯米粉，性價比唔算高，肉質算林同好有香料味道，但價錢賣58蚊
銅盤焗蜆
$118
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銅盤焗蜆份量有一斤多，即叫即焗熱辣辣，蒜蓉份量夠，用的蜆種類係花甲，肉質鮮甜比起沙白及沙蜆更好味
xo醬蒜蓉蒸勝瓜，每件有吋半厚，女仕門及小孩食要分两啖咬，xo醬唔太辣
椒鹽九肚魚
$98
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椒鹽九肚魚，夠脆口但每條魚偏向細條肉唔夠厚，份量有十多條，但
有幾條偏細的食落口感覺只有脆漿粉冇左魚肉
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燒鵝湯米粉，性價比唔算高，肉質算林同好有香料味道，但價錢賣58蚊
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