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2023-11-01
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最近因為工作比較忙少咗同屋企人飲茶, 夜晚就特登帶佢哋去呢間點心小店, 聽聞是新開張, 而且是由酒店大廚去打理嘅店舖, 叫做型點特色點心專門店, 睇到網上面食物相片咁吸引, 點心可愛嘅造型吸引咗我同屋企人今晚去食!現在大部份餐廳都係用QR code下單, 方便又快捷, 鍾意幾時落單就落單!我哋兩個人一共點左以下12款美食, 包括了豉汁蒸排骨, 經典蜜汁叉燒包, 荀粒鮮蝦餃, 上湯金魚餃, 珍珠鹹水角, 淮山杞子燉螺頭, 雪耳花膠暾海底椰, 鹹豬骨菜乾粥, 酥皮焗叉燒餐包, 白灼時菜, 海苔鮮鰕脆春卷以及甜品楊枝甘露, 來到都覺得好豐富!本身飲茶我都好鍾意食鹹水角, 呢度嘅珍珠鹹水角相當袖珍, 好像雀巢裏的雀仔BB, 外型塑造得有板有眼, 可愛到唔捨得食, 佢金黃色嘅外皮配上薄薄的鹹水角皮, 內餡仲係熱辣辣好新鮮!呢度招牌的上湯金魚餃, 一份有兩隻, 賣相好靚好吸引, 個個都係相機食先, 以透明澄麵皮包裹着鮮蝦及豬肉, 皮薄餡靚, 真材實料, 味蕾有福了!豉汁蒸排骨用最簡單家常醃法, 配上豉椒及辣椒絲等, 蒸出每一件都是又腍又入味的排骨!叉燒包都係我哋嘅至愛, 所以經典蜜汁叉燒包及酥皮焗
現在大部份餐廳都係用QR code下單, 方便又快捷, 鍾意幾時落單就落單!
我哋兩個人一共點左以下12款美食, 包括了豉汁蒸排骨, 經典蜜汁叉燒包, 荀粒鮮蝦餃, 上湯金魚餃, 珍珠鹹水角, 淮山杞子燉螺頭, 雪耳花膠暾海底椰, 鹹豬骨菜乾粥, 酥皮焗叉燒餐包, 白灼時菜, 海苔鮮鰕脆春卷以及甜品楊枝甘露, 來到都覺得好豐富!
本身飲茶我都好鍾意食鹹水角, 呢度嘅珍珠鹹水角相當袖珍, 好像雀巢裏的雀仔BB, 外型塑造得有板有眼, 可愛到唔捨得食, 佢金黃色嘅外皮配上薄薄的鹹水角皮, 內餡仲係熱辣辣好新鮮!
呢度招牌的上湯金魚餃, 一份有兩隻, 賣相好靚好吸引, 個個都係相機食先, 以透明澄麵皮包裹着鮮蝦及豬肉, 皮薄餡靚, 真材實料, 味蕾有福了!
豉汁蒸排骨用最簡單家常醃法, 配上豉椒及辣椒絲等, 蒸出每一件都是又腍又入味的排骨!
叉燒包都係我哋嘅至愛, 所以經典蜜汁叉燒包及酥皮焗叉燒餐包兩款都要試吓, 最特別嘅係酒樓少有的酥皮焗叉燒餐包, 結合了叉燒肉餡和酥皮麵包, 烤得熱呼呼的吃, 爆漿的香甜蜜汁及香甜奶酥外皮, 搭配微鹹甜潤叉燒內餡, 讓人吮指回味!
雪耳花膠暾海底椰能滋陰養血, 湯味道很鮮甜, 飲後更能清心安神,滋陰清潤!
最後埋單兩個人食到咁豐富嘅一餐, 都只係$400左右, 每人平均消費$200, 實在非同凡響, 非常超值, 性價比還很高!
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