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2019-09-01
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昨晚(31/8)去左 K11 musea 新商場,點知有一部分食舖仲未開;在不多的選擇下,選擇左食多賀野 拉麵,17:15分鐘去到,見到寫要18:00才會供應,當1800 入內(準時放人),餐廳安排左我同友人去坐「bar抬」,但位置空調不足,同友人叫左一個「粟國塩味拉麵」&「粟國塩味沾麵」,等左20分鐘左右,拉麵先到,個湯底ok,略喊,個麵沒特別、沒鹼水味,其他食材用料一般般,不算頂級。沾麵個汁 比較希、味道返而比拉麵湯底淡、而且沾唔到麵、更加似係一個湯麵,蛋只有半隻(感覺比拉麵的蛋略鹹),其他食材一般般。平均約$150元食一碗,相比其他日本拉麵、性價比低。
同友人叫左一個「粟國塩味拉麵」&「粟國塩味沾麵」,等左20分鐘左右,
拉麵先到,個湯底ok,略喊,個麵沒特別、沒鹼水味,其他食材用料一般般,不算頂級。
沾麵個汁 比較希、味道返而比拉麵湯底淡、而且沾唔到麵、更加似係一個湯麵,蛋只有半隻(感覺比拉麵的蛋略鹹),其他食材一般般。
平均約$150元食一碗,相比其他日本拉麵、性價比低。
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